新冠肺炎打乱观光业 饭店仍喊要移工

劳动部劳动力发展署北基宜花金马分署今日在三重综合体育馆办理「2022台湾就业通北区观光产业征才活动」。(林良齐摄)

受到新冠肺炎疫情影响,我国边境管制超过2年,去年更一度实施三级警戒、重创观光业,据劳动部统计,住宿业受雇劳工从2019年的9万1884人下降至2021年的7万5832人,减少人数逾17%,但随着边境解封,住宿业却发现劳工难寻,如甚至有国际观光酒店的房务员薪资开至3万7000元,就是希望找到稳定的人才,但也有饭店认为房务员薪资3万元已对其是很大的压力,希望能够开放移工。

台北文华东方酒店开出餐饮服务员月薪3万6000元起、房务员3万7000元起,台北文华东方酒店服务品质经理刘庭忻表示,受到疫情冲击,许多原本从事饭店业的劳工转职,并从事如外送等自由度较高的工作,「要拉回来满难的」,因此才会大幅度把薪水提高,并开发兼职职缺,希望符合从业人员的想法。

福华饭店人力资源部总监曾明慧则说,一度因为三级警戒打趴服务业,让很多家长不愿让子女从事不稳定的服务业,且现在疫情仍持续,加上新开许多餐厅也在抢人,在房价未调整的情况,3万元以上的房务员薪资对饭店已是沉重负担,希望开放移工或是外国人打工渡假等以缓解缺工压力。

近40岁的陈先生曾在饭店工作4年余,未料受到新冠肺炎疫情影响,去年遭资遣后陆续工作,但仍想回到饭店工作,陈先生表示,虽然就业博览会多个职缺宣称薪资达3万元以上,但大多需要「双语」能力,认为自己的技术薪资约为3万元,此次投递职缺主要为柜台接待。

今年刚毕业的洪小姐曾在饭店业担任外场工作,毕业后开始寻找第一份工作,她说,因为自己饭店接待经验较少,可以接受薪资约2万7000元或2万8000元工作,但希望试用期后可以调薪。她提及,虽然就博会多个职缺都开出3万元以上薪资,但往往是如国际饭店的接待、需要双语能力,认为自己技术尚未达标。