星巴克扩陆市 9小时开一家店

星巴克在9月27日公布,其在上海淮海路力宝广场开设的新店,为上海第1,000家星巴克,也是大陆的第6,000家店。上海成为全球第一个星巴克门市破千家的城市。

综合陆媒报导,过去十年,星巴克在大陆的门市数量增长近十倍,涵盖230个城市。针对到2025年底要新开的3,000家门市,星巴克计划以平均每9小时开设一家新门市的速度拓展,预计涵盖的城市将扩充至300座。

至于大陆市场的收入和利润增长,星巴克寄希望于外送与电商业务。计划2025年实现外送业务销售额增长两倍。包括咖啡周边商品及礼品的电商业务年复合增长率30%。

除了外送和电商,星巴克还看重外出场景的咖啡需求,至2025年,该集团计划将目前2,500个涵盖办公大楼、酒店等场所的「星巴克咖啡服务」据点数量翻倍至5,000个,还计划将星巴克即饮咖啡,打进55万个超商及便利店。

为了支撑上述业务,星巴克在江苏昆山投资约人民币(下同)11亿元的星巴克咖啡创意园将于2023年夏天建成投产,这是星巴克亚太首座咖啡烘焙工厂,也将成为星巴克在美国市场外最大的咖啡烘焙工厂。