85度C展店愿景 邱志宏:希望在星巴克总部旁开一家!

▲85度C大陆区执行副总经理邱志宏出席「2015 亚太暨两岸创意城市论坛」。(图/记者林信男摄)

记者林信男/台北报导

目前在美国已有15家直营店的85度C,经常被拿来和知名咖啡连锁店星巴克比较。85度C大陆区执行副总经理邱志宏11日表示,有别于星巴克的「城市雅痞路线,85度C走的是平民化风格,虽然85度C只是「小小的公司」,但希望「有朝一日,能够在星巴克总部旁边开一家85度C!」

邱志宏11日出席「2015 亚太暨两岸创意城市论坛」,并以「品牌撼动全球:85度C打造品牌行销大陆」为题,发表专题演说。他指出,截至2015年8月为止,85度C全球门市数量已来到851家,其中台湾有335家、中国大陆490家、美国15家、香港8家,澳洲也有3家。

邱志宏说明,85度C去年(2014年)的营收为新台币179亿元,比2013年的151亿元更高;85度C全球员工人数2万2,582人,光是中国员工数就占了1万9,000多人,其中3分之2是工读生;在主要产品结构方面面包占50%,蛋糕占30%,咖啡、茶等饮料占20%,饮料比重有上升趋势

谈到85度C在美国的经营情况时,邱志宏引述媒体报导指出,虽然有新闻宣称85度C已击败星巴克,但85度C在美国开店,「不敢太造次,很谨慎小心。」不过他随后相当有信心地说,即便85度C只是「小小的公司」,但希望「有朝一日,能够在星巴克总部旁边开一家85度C!」

在中国市场方面,邱志宏说,85度C先前与淘宝支付宝联手,在2014年12月12日推出促销活动,只要消费者在85度C消费,并使用支付宝结帐,就可获得回馈金,导致当天全中国的85度C人满为患,商品全部清空」,预估电子商务、团购等消费型态,将成为未来趋势。

邱志宏强调,产业一定要与时俱进、及时变革,因此85度C未来也将继续打破市场游戏规则,寻求创新。

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