85度C拼星巴克 增设60家内座区二代店、推早午餐抢客
台湾咖啡市场竞争激烈，为了吸引更多消费者青睐，主打平价咖啡的85度C，从去(2013)年底开始陆续在台中、台北、台南开设新型二代店，并预计3月底在高雄开设第5家二代店。其中，台北士林二代店将推出全新现烤早午餐，如火腿软法堡套餐等，价位介于55元到99元间，提供消费者更多元的选择。
▲85度C去(2013)年10月推出二代店，重新规画9成以上的商品，推出系列新品上市。(图／记者魏妤庭摄)
力求转型的85度C，从去年10月开始于台中、台北、台南等地区，成立至少30坪以上的二代店，除了店面形象改采用白色系外观、内部改以木质装潢、增设座位区外，并重新规画9成以上的商品，像是推出系列新品上市，采用北海道牛奶调制成的北海道经典咖啡，或是由西点冠军师傅使用法国鲜奶油、宝虹果泥、比利时嘉乐宝巧克力等制成的蛋糕。
▲西点冠军师傅每季研发百款新品上市，提供消费者更多样化的选择。(图／记者魏妤庭摄)
同时，将在士林基河二代店端出「现烤早午餐」，包含火腿软法堡、青酱香草鸡软法堡、软Q乳酪堡、法式脆皮乳酪堡、泰式辣鸡乳酪堡等5款套餐，原价为85元到120元之间，特价55元到99元。
85度C表示，目前除了4家二代店外，将在3月22日(六)于高雄开设第5家分店，预计年底前将开设60家二代店，其中有40家为新开设的店面。另外，全台一代店共有366家，希望最快可在3年内陆续改为二代店。