情人节/面屋武藏推巧克力拉面 甜咸交错好滋味

记者魏妤庭台北报导

甜滋滋的巧克力遇上汤头浓郁的拉面,意外迸出好滋味。来自日本的拉面店「面屋武藏」,抢搭情人节热潮,在情人节当日于中和二天店、高雄左营武骨店端出「巧克力味噌拉面」,各限量30碗。若是来不及品尝也没关系,只要当天晚上6点后到店里用餐,就可获赠Ghana加纳巧克力,送完为止。

▲面屋武藏于情人节当日限店端出限量巧克力味噌拉面,每碗售价260元,每店限量30碗。(图/记者魏妤庭摄)

为了迎接情人节到来,日本拉面店面屋武藏将于情人节当日,推出限定巧克力味噌拉面,不仅在拉面上放置乐天黑白巧克力洋芋片,以及Ghana加纳巧克力,还有经发酵3天的味噌,加入巧克力及叉烧肉丁卤煮后,放入汤头中提味,香气浓郁却不油腻,带有微甜微苦的口感,再搭配软Q的面条,每一口都挑逗着饕客味蕾

业者表示,由于巧克力味噌拉面的味噌必须经过3天发酵期,作法繁复且耗时长,所以仅在情人节当日晚上6点在中和二天店、高雄左营武骨店开卖,每碗售价260元、各限量30碗,让民众体验另类的情人节大餐。此外,当日晚上6点后到店用餐的消费者,均可获赠Ghana加纳巧克力,数量有限、送完为止。

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