星巴克旗山门市9/12开幕

星巴克旗山外貌。图/业者提供

与过去的在地故事对话,星巴克特色门市以一杯咖啡连结过去与现在,也让历史与文化能再度于全新的空间交集与重逢。这次星巴克进驻高雄旗山区,于延平路上、旗山老街前方进驻店点-全新的「旗山门市」于9月12日盛大开幕,不仅重新诠释旗山的传统场景-烟楼,更邀请艺术家于门市外墙创作了5.5尺高壁画,描绘出咖啡农业及烟农业的盛况,更是向辛勤耕耘农民致敬。

门市设计仿自旧时的烟楼外型,以高气窗的形式,模仿烟楼让空气上升,熏干烟叶作业流程。门市内,同样以发想自烟叶制作过程的空气流动烟雾缭绕,呼应咖啡豆烘焙时冉冉而升的香气,转化成实体天花造型,以挑高的建筑体、锥形圆柱状镂空格栅模拟香气与烟雾的盘旋而上;门市内的色系,灵感来自咖啡豆烘焙的深浅程度,以稳重的大地色系为主,更蕴含了农业时期踏实的生活哲理,邀请顾客在此深深品啜咖啡的同时,能回顾早年烟业风华年代,享受咖啡香气带出的感官体验

星巴克「旗山门市」亦导入「NITRO氮气冷萃专案」及「现烤专案」,提供顾客可以品尝到氮气冷萃咖啡绵密泡沫带来的滑顺清凉,搭配现烤专案法国直送的「现烤糕点」及以纽西兰优质谷物乳制品制成的「现烤饼干」,能在此细细感受早期烟楼建筑的历史幽情。星巴克也结合旗山在地特产香蕉,将蘑菇状爆米花裹上香浓可可粉、焦糖与采用台湾青香蕉制成的香蕉粉,推出「香蕉可可爆米花」同步欢庆上市。另也推出门市首卖的「旗山马克杯」、「旗山随行卡」,设计概念取自独特烟楼风格的建筑,别具复古韵味

欢庆旗山门市开幕,星巴克也特别推出开幕首日前一百名点购大杯咖啡饮品的顾客,即可获赠艺术家绘画写杯祝福;另也推出星礼会员消费再赠门市限定明信片乙张及顾客消费满$1,500即赠门市限定帆布提袋活动,皆以旗山的建筑体与在地山峦层叠化为几何语汇设计而成,邀请顾客一同收藏旗山美好的新旧记忆