《兴柜股》金色三麦H1每股赚4.61元 H2营运看升

金色三麦目前有8品牌38家门市，包括精酿啤酒餐厅「金色三麦」18家、女性餐厅「微兜petit doux」5家，甜点品牌「BAC」及咖哩餐厅「咖哩树」各4家、精酿啤酒「SUNMAI」4家Bar，「麦汉堡」、调酒吧「Blah Blah Bar」及运动主题餐厅「SPORTS NATION」各1家。

金色三麦2024年上半年合并营收10.35亿元、年增9.68％，但营业利益1.2亿元、年减16.44％。在业外显著转盈挹注下，归属母公司税后净利1.01亿元、年减10.68％，每股盈余4.61元。毛利率54.95％与去年同期54.99％相当，营益率11.65％则低于去年同期15.29％。

金色三麦指出，原物料成本上涨的影响主要在去年，公司已对此调整因应，使上半年毛利率维持稳定，营益率则受人力、开店等成本影响，获利下滑主要受到5月大幅调薪及电费上涨，以及新展2家金色三麦、2个新品牌门市共4店，认列的开店一次性费用较多所致。

展望后市，金色三麦董事长叶冠廷表示，上半年台湾餐饮内需消费需求仍旺，相信下半年会缴出不错成绩。总经理叶淑芬则指出，预计将在新北、台中、嘉义、台南、高雄等地展店，目前均已签约，看好下半年营运提升，并持续评估进军海外市场，希望这2年能有所进展。

而金色三麦新品牌「SPORTS NATION」运动主题餐厅主打全球首座「电子酒精交易所」的智慧饮料墙，叶冠廷及叶淑芬表示，公司已取得智慧饮料墙的台湾代理权，未来除了导入集团餐厅外，也规画以包底抽成模式推广到其他餐厅，拓增销售管道来增加零售业绩动能。

此外，金色三麦目前目前新北2处工厂的啤酒年产能合计为2300公吨，叶淑芬表示，预期在10月新设备迁入装机运作后，明年合计年产能可达3000公吨，并持续寻找合适地点，规画斥资逾10亿元打造观光酒厂，目前尚无定案。（饮酒过量 有害健康）