行政院中办推有机联合市集 蔡培慧助小农拓通路

行政院中办执行长蔡培慧(右)为坚持理念小农拓展行销通路。(行政院中办提供/卢金足台中传真)

行政院中部办公室推动黎明市集成为具有文化传承、活动展演、居民交流机能,融入地方居民生活脉络常态性活动。(行政院中办提供/卢金足台中传真)

行政院中部办公室执行长蔡培慧指出,在黎明广场办理有机联合市集活动,目的有三个,第一,台中市是中台湾消费中心,可充分将南投、彰化及苗栗农友生产的优良产品来与市民交流分享。(行政院中办提供/卢金足台中传真)

行政院中部办公室与修平科大合作,25日在行政院中部联合服务中心前广场办理微笑黎明有机农夫市集与达利小农市集联合市集活动,行政院中办执行长蔡培慧、副执行长洪宗熠外交部中部办事处翁瑛敏南屯区三义里长陈惠铃都到场为来展售的小农加油打气,一起为这些坚持理念的小农拓展行销通路。

蔡培慧表示,微笑黎明有机农夫市集主要贩售由在地小农生产的有机、无毒、当令蔬果、养生保健、天然农产加工品为主,成立迄今已有7年,深获在地社区与居民好评。

中办特别安排与修平科大大学社会责任实践计划的达利小农市集合作,办理联合市集活动,希望借由与在地社区、消费者面对面沟通的机会,推广有机农业理念及食农教育,并协助农友们拓展行销通路。

蔡培慧说,在黎明广场办理的有机联合市集活动,目的有三个,第一,台中市是中台湾消费中心,可充分将南投、彰化及苗栗农友生产的优良产品来与市民交流分享。第二,有机农夫市集不只有吃、有喝,也有日常生活所用的,而且陈列贩售的都是比较健康的食品用品。第三,时值岁末过年期间,市集农友准备很多年节的礼物,号召踊跃来采买。

修平科技大学专案计划中心主任李文明说,该校大学社会责任实践计划主要是协助农业地方创生,任务是协助小农解决农业缺工、拓展农产品销售及虚实通路整合等三个问题,今天在黎明广场举办的联合市集属于实体通路的街区市集。

李文明表示,以行政院中办为中心的黎明新村周边有着良好的生活环境与机能,修平科大希望借由计划协助,让黎明市集成为一个具有文化传承、活动展演、居民交流等机能,融入地方居民生活脉络的常态性活动。台湾如果处处有这类小而美的市集,就会成为一个非常美好的地方。