雄狮旅游玩转顶级观光列车 王岳聪结合在地独特体验拚国旅

雄狮旅游国旅暨入境总经理王岳聪推广铁道观光不遗余力。（洪秀瑛摄）

林佳慧将家族的砂锅鱼头餐飮事业经营得有声有色。（洪秀瑛摄）

林聪明砂锅鱼头店为「福森号」旅客特制的餐点。（洪秀瑛摄）

林佳慧带路到老字号的「新台湾饼舖」。（洪秀瑛摄）

嘉义市区招牌地标及中央第一市场。（洪秀瑛摄）

嘉义市区内专卖传统手工针车老店。（洪秀瑛摄）

嘉义市区内的「关厢境庙」很受欢迎。（洪秀瑛摄）

达娜伊谷自然生态区值得造访。（洪秀瑛摄）

旅客可在游程中品尝原民的风味餐。（洪秀瑛摄）

旅客可在游程中品尝原民的风味餐。（洪秀瑛摄）

继以旅游为主题的「鸣日号」、餐饮当主轴的「鸣日厨房」、复古怀旧的「蓝皮解忧号」、运动为主的「两铁」列车后，雄狮旅游国旅暨入境总经理王岳聪表示，「栩悦号」以文青、亲子为主题，标榜艺文美学的「福森号」则是林铁中最顶级的观光列车，期许这两台全新列车都能成为台湾林业铁道观光代表作。

早期的火车被视为运具，2020年雄狮经竞标开始接手经营「鸣日号」，以规画创意趣味内容为点、让在地连结更紧密为线、把乘客变成旅客为面，「点线面」层层布局、步步为「赢」，全力推动铁道观光；疫后，雄狮更以轨道经济作为首要发展方向，持续翻转台铁美学，带动国旅市场并吸引国际旅客来台观光。

王岳聪在旅游业及推广铁道观光已深耕20多年，他特别分享，现在环岛一圈大约8到10小时就能完成，速度愈来愈快，「但我们做观光列车，要让它速度愈来愈慢，希望透过每一台观光列车，让大家更能了解台湾多元的在地美食和文化深度体验。」

以「鸣日号」来说，游程规画每人1天1万，算是高单价产品，王岳聪表示，「坦白说，我们都是『先射箭再画靶』，这几年一直在思考要做到怎样的服务品质、大家才会埋单。」

他认为，观光列车要让旅客有意愿搭乘，最好方式就是和在地有更深度连结，「台湾主要以闽南、客家、原民文化为最大宗，所以当时规画内容时，我透过在地的差异做连结及区隔，让它变成一种特色。」

王岳聪为阿里山林铁观光列车投入许多时间和精神，前后花了2年多不断与在地合作伙伴沟通、协调、辅导，他以林聪明砂锅鱼头第三代林佳慧为例，认为她是结合在地周边资源成功典范，「以前进来嘉义的游客是1万人，现在变100万，所以嘉义好，她才会更好，经营者最重要的是观念、眼光要放远，如果没有透过行销包装宣传与消费者沟通及获得认同，再好也是自己觉得好而已。」

王岳聪强调，大阿里山计划包括「山下、山腰、山上」，山下部分以嘉义市为主轴，连结周边新的旅游型态和模式，林佳慧以「名家带路」方式，让旅客跟着在地人体验在地文化；山腰部份与奋起湖周边以及优游吧斯、达娜伊谷等邹族的部落进行深度结合；山上部份则是结合阿里山生态协会的职人，让大家能够从在地人的角度，认识不一样的阿里山。