寻味│逛葑门横街 品苏味之源

葑门横街，一个早在南宋时期的平江图上就能找到的古老地标，它见证了苏州的变迁，也保留了最地道的苏州风味，承载着苏州的味道之源。

随着季节的更迭，葑门横街上的食材也在悄然变换。从夏季新鲜的莲藕、茭白到冬季的荸荠、茨菇，每一种食材都在几个小时之内从田间到了集市餐桌。那些小弄堂里，阿姨们自产自销的食材，更是让人垂涎三尺。

老街上的酒酿铺子，更是苏州这座甜蜜蜜的城市最精准的定位。手工制作的酒酿，不仅味道香甜，还有着意想不到的健康益处。

跟着舌尖去旅行，更多美味故事，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。

编辑: 康万郡

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