汉来美食上半年EPS逼近5元 创下同期新高

汉来海港-汉来店厅景。（汉来美食提供）

汉来美食（1268）今日董事会通过季报，第二季合并营收11.14亿元，季减14.04％、年增107.18％，单季刷新历史同期，仅次于今年第一季及去年第四季，为历史第三高；单季税后净利0.75亿元、每股盈余1.79元；累计上半年营收24.09亿元，税后净利2.03亿元，每股盈余4.8元，营收及每股盈余均创同期新高。

汉来美食同日公告7月营收为3.91亿元，月增6.52％、年增28.15％。上半年整体在摆脱疫情及节庆效应下业绩满档，不仅营收年增53.06％，毛利率45.45％为上柜以来历史新高，营益率10.17％亦为历史次高。延续暑假旺季、父亲节及中秋节等节庆档期，加上第四季即将开出南港7家餐厅及首家街边店，预期营收在诸多效益加持下将继续冲高。

2023年下半年是汉来美食的营运升温期，汉来美食7月开出的「溜溜酸菜鱼专卖店」第二家分店持续抢攻年轻客层，开店一个多月来营业额不断刷新目标，大幅提升品牌知名度。延续品牌的优异表现，北高雄巨蛋商圈的「溜溜酸菜鱼」街边店预计将在第四季前开出，该店是集团首家街边型态的餐厅，未来规划以一年3-6店的速度在全台拓点。

汉来表示，今年对集团来说最重要的工作是10月份位于台北南港的台北汉来大饭店将要开始营运，这个量体更胜高雄汉来大饭店的五星级饭店将会有汉来美食的7个营运单位（餐厅），其中2个餐厅（火锅、牛排馆）将于12月饭店正式开幕时同步开出，而率先开幕的5个餐厅包括全台最大的无梁柱绝美宴会厅、海港升级版自助餐厅、顶级粤菜-东方楼、大厅酒廊和糕饼小舖。截至目前宴会厅接订情形已超越半年目标；备受瞩目的升级版海港自助餐厅预期也将成为南港地区最顶级、最有造访价值自助餐厅。

展望后市，汉来美食的各品牌餐厅也将在下半年推出多项吸睛（金）的美食活动，包括名人坊的「富哥来了」、海港的美国海鲜美食节、PAVO餐酒馆的米其林主厨餐酒会以及岁末日本甜点祭等，加上年底紧接而来的各百货周年庆档期，集团已脚踩油门、蓄势待发，准备冲向另一波高峰。

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