汉来扬秦藏寿司 3月业绩齐报喜

餐饮股3月营收

连锁餐饮集团汉来美食（1268）、扬秦（2755）与亚洲藏寿司（2754）3月业绩齐报喜，汉来美食3月营收3.12亿元、年增8.29％，创同期新高；扬秦3月营收1.57亿元，年增16.63％、月增29.58％，第一季营收4.31亿元、年增13.99％，分别创下单月与单季营收历史新高；亚洲藏寿司3月营收3.12亿元、年增24.34％，亦创同期新高。

美食-KY（2723）3月合并营收，虽受大陆疫情干扰而下滑，但美国市场维持强势成长，带动合并营收站稳16亿元以上，第一季自结营收48.53亿元，仅较去年同期略减0.42％。

六角国际（2732）亦受疫情升温影响，导致杭州瑞里业绩下滑，3月合并营收3.46亿元、年减9.57％；第一季合并营收9.86亿元、年减9.68％。

展望第二季，在政府正常生活、积极防疫、稳健开放的呼吁下，连锁餐饮集团除启动拓点展店计划并准备好与顾客共同迎接疫后时代的来临，加上4月有连续假期与振兴券到期、5月有母亲节大档带动聚餐需求，业者乐观只要防疫警戒不再升级，第二季营运可望回到成长轨道。

汉来美食为抢攻5月母亲节及毕业季谢师宴商机，相关促销活动已提前开跑。

南港汉来饭店的大型开发案，目前已进入内装及产品设定阶段，俟新案加入营运，营运动能亦将升温。

扬秦国际旗下「麦味登」及「炸鸡大狮」两品牌，持续透过加盟展稳健地进行创业辅导并开拓市场，由于疫情对于早午餐及外带炸鸡等行业的影响较小，渐渐成为年轻加盟创业者的首选，更有利于扬秦未来展店布局规划。截至目前，麦味登总店数已达864家，炸鸡大狮海内外店数突破73家。

亚洲藏寿司3月营收创高主要受惠店数成长，截至今年3月已45家，较去年同期增加11家。亚洲藏寿司今年全年目标新增五至十间店，随店数成长，营运亦将持续仰攻。