一中商圈 浮誇美食大集合！

【撰文｜张名榕、摄影｜庄震烽】

年轻人热爱的潮流圣地一中商圈，拥有许多高人气的排队美食，近几年，社群媒体蓬勃发展，以大份量吸睛的「浮夸系」料理成为拍照亮点，异军突起广受消费者喜爱，也成为口耳相传的必吃名店。

满满草莓可丽饼 超吸睛！

和饼皮硬脆的法式可丽饼不同，桐生日式可丽饼以蛋香浓厚的软嫩饼皮包裹丰富多样的馅料而闻名，近百种口味简直让人陷入选择障碍！香甜布朗尼、丝滑卡士达、浓郁抹茶、清爽优格、冰凉圣代都能搭配各式水果入馅。喜欢咸口味的人，还有温泉蛋、起司火腿、蜜汁培根可品尝，咸甜各具风味，只吃一卷绝对不够！

桐生日式可丽饼现点现做，软嫩的饼皮搭配丰富多样的配料，超级诱人。

人气招牌是草莓季限定的「六本木草莓山丘」，红艳艳的娇嫩草莓堆叠成一座小山，白色鲜奶油点缀其中，梦幻又浪漫。当酸甜草莓与鲜奶油在口中合而为一，真的是甜蜜滋味满溢，底部则是以柔嫩饼皮包裹的香脆千层酥，带出多层次口感，季节限定品项还有添加巧克力鲜奶油的「法芙娜巧克力草莓山丘」，也是受欢迎的香甜好滋味。

桐生日式可丽饼｜

地址：台中市北区一中街179巷1号

电话：04-22252665

营业时间：14:00~21:00（周一休息）

大量蛤蛎、整只龙虾豪迈上桌

鲜黄搭配墨黑色的货柜外观，让诺诺索在人潮汹涌的商圈中格外抢眼，但这间平价义式料理最引人瞩目的不是店面设计，而是招牌餐点「面是配菜蛤蛎才是主餐」！

菜如其名，这道料理的盘中央是面，周围则以肥美硕大的蛤蛎足足环绕两大圈，满满一大盘，视觉效果惊人，饱满的蛤蛎鲜美多汁，吃下口中尽是咸香海味，是顾客必点的打卡美食。

招牌餐点「面是配菜蛤蛎才是主餐」！

每日限量的波士顿龙虾也是人气餐点，深红色的带壳龙虾整只豪迈上桌，没有过多调味的龙虾原味鲜甜，肉质Q弹有嚼劲，用手或叉子就能轻松剥除，吃得干干净净。而且，不管是蛤蛎或龙虾都能搭配义大利面或炖饭，还有清炒、红、白、青、橘酱多种选择，热爱海鲜与义式风味的人都能吃得心满意足。

诺诺索Non Lo So义式料理每日限量的波士顿龙虾整只摆盘超豪迈！

诺诺索Non Lo So义式料理（一中店）｜

地址：台中市北区五权路500巷6弄19号

电话：04-22255101

营业时间：11:30~21:00（周三休息）

高叠9层海鲜塔浮夸澎湃

踏进8德司创意餐馆，几乎每张桌子都有叠得像小山一般高的蒸笼，正是他们的人气餐点「101海鲜塔」，高9层的蒸笼里，青壳龙虾、干贝、鲍鱼、扇贝、蛤蛎、鲜鱼、鲜虾等海鲜放得满满满，鲜甜汤汁向下流到底部的蔬菜火锅，浓郁扑鼻的香气令人食指大动，超大份量的美食在IG一夕爆红，也成为8德司最受欢迎的明星料理。

8德司创意餐馆，几乎每桌必点叠得像小山一般高的蒸笼「101海鲜塔」。

同样走浮夸路线的还有供多人食用的「王子海盗船」、「霸王海盗船」系列火锅，龙虾、鲍鱼、鲜鱼等海鲜与当季蔬菜，几乎要从巨大的铜盆中满出来，视觉效果超冲击，还附上一大盘新鲜肉片，搭配无限畅饮的香浓鸡白汤，海陆美味一次全满足。除了浮夸海鲜，8德司还有Pizza与炸物等多样选择，每个人都能找到自己喜爱的餐点。

8德司创意餐馆（一中店）｜

地址：台中市北区三民路三段142-1号

电话：0908-778-598

营业时间：11:00~15:00，17:00~21:30（周一到五）、11:00~21:30（周六日）

7层厚蛋烧丰富配料好满足

很多人都喜欢吃美味玉子烧，筑地【乐】厚蛋烧贩售的可是层层叠叠至少7层、厚达5公分、看了就有饱足感的「厚蛋烧」！

热腾腾出炉的厚蛋烧，经过炙烧，香气四溢。

这间在一中商圈里的木造日式风格小摊，专卖以特制昆布高汤搭配新鲜鸡蛋烘煮的厚蛋烧，老板必须掌握火候，抓准时机翻面补蛋液，才能做出口感软嫩、份量十足，外型疗愈可爱的厚蛋烧。

热腾腾出炉的厚蛋烧，蛋香、奶香与微微的焦香四溢，吃起来充满弹性且湿润不软烂。选择经典原味，最能品尝新鲜鸡蛋的原汁原味；想吃咸的，也可以点大受好评的柳叶鱼卵口味，鱼卵的新鲜咸香在嘴中爆开，与厚蛋烧的

筑地【乐】厚蛋烧

地址：台中市北区一中街235号

电话：0985-198-189

营业时间：15:00~23:00（周一到四）15:00~23:30（周五到日）

《漾台中》2024年2月号NO.29