巨无霸海鲜猪油拌饭成耶诞大餐 消费者猛拍浮夸美食

府城骚烤家将店内招牌猪油拌饭升级成浮夸美食，老板蔡育霖推出巨无霸海鲜猪油拌饭，成为顾客眼中特别的耶诞大餐。（程炳璋摄）

府城骚烤家老板蔡育霖推出巨无霸海鲜猪油拌饭，拌饭中有1.4公斤的帝王蟹、虾仁、鲜蚵与干贝。（程炳璋摄）

南台湾古早味米饭被升级成浮夸系美食，台南市东区1家烧烤业者趁耶诞节推出「巨无霸海鲜猪油拌饭」，传统猪油拌饭加上整只帝王蟹、虾仁、鲜蚵与干贝，一大盘可供6人食用，瞬间成为朋友聚餐的拍照美食。

正值耶诞跨年节日，民众聚餐需求大增，餐饮业者搅尽脑汁推出吸引顾客的菜单，台南市1家烧烤业者为了满足顾客近年愈发浮夸的菜色需求，将儿时记忆的传统美食，升级成美味大餐。

你吃过加了帝王蟹、虾子、鲜蚵与干贝的猪油拌饭吗？红葱猪油淋上白饭，加上薄盐酱油调味，铺上一层顶级海鲜，这道堪称史上最豪华的猪油拌饭，一上桌就抓住顾客目光。

府城骚烤家老板蔡育霖表示，网路拍照打卡风掀起美食革命，各家餐厅业者纷纷推出浮夸菜单，满足客人在聚餐或是团聚时，要求大份量的菜色。

蔡育霖近日将店内招牌的猪油拌饭升级成大份量，主要加上每只1.4公斤的智利帝王蟹，除了视觉震撼感，更满足团体用餐的需求，趁耶诞节推出就吸引客人争点品尝，直呼就当今年的耶诞大餐。

为求海鲜食材新鲜，店家这套餐还须3天前预订，业者表示，每只帝王蟹收购价近3000元，整套餐定价3800元，至少可供6人食用，十分划算。