印尼ABC辣醬又違規 漂白劑超標逾1760公斤全退運銷毀

印尼ABC辣椒酱。图／食药署提供

印尼辣酱又超标！卫福部食药署今天公布最新边境检验不符合食品资讯，其中2批印尼「ABC辣椒酱」，漂白剂分别超标3.8倍及1.4倍，共计1760.76公斤全数退运或销毁，今年印尼调味酱已有26批不合格，要求印尼需在明天前提出改善说明。

食药署副署长林金富说，馥敦有限公司从印尼进口、在当地有「国民辣酱」之称的「ABC辣椒酱」，分别检出二氧化硫0.146g／kg和0.097g／kg，也就是漂白剂超标，共计1.760.76公斤全数退运或销毁。

针对印尼调味酱多次发生违规情形，食药署已行文印尼政府提及改善措施，林金富表示，截至12月4日，今年印尼调味酱总报验批数为1357批、重851.09公吨，其中累计26批不合格，22批检出二氧化硫、3批检出苯甲酸、1批检出非准用的甜味剂，不合格率为1.92%，不合格率为1.92%。

林金富说，如果印尼政府在明天前没有提出回函，以往的做法为，对不合格制造厂加强管制、暂停受理输入查验申请约1个月，待恢复开饭后，就恢复逐批查验，再发现不合格就继续禁。

另外，旬采国际股份有限公司从日本北海道进口的鳕鱼鱼肉，检出每100公克含挥发性盐基态氮87毫克，该检测为食品鲜度指标，只要超过35毫克即代表「不新鲜」，这是该进口商首次检出不合格，总计1公斤全数退运或销毁。

食药署今天公布的不合格产品清单为2批印尼出口辣椒酱；3组中国大陆出口彩色砧板、红椒粉、环保伸缩矽胶密封盖-圆形6件组容器具；韩国出口葡萄；越南出口虾味调味酱；美国出口沛力赋活饮；哥斯大黎加出口冷冻鲨鱼鱼皮；日本出口金橘、鲜奇异果、鳕鱼鱼肉。