影／疫情冲击「粮食安全」问题 陈吉仲提2大战备状况
▲农委会主委陈吉仲出席，行政院农业纾困记者会。（图／行政院提供）
新冠肺炎疫情肆虐全球，针对「粮食安全」的问题，农委会主委陈吉仲14日表示，总统蔡英文、行政院长苏贞昌很早之前就要求盘点、控管。首先，在资材的整备方面，到年底都确定没问题；第二在产品的部分，也确定库存量，都有提前至少半年至1年的准备。
陈吉仲表示，粮食安全需分为二部分：第一是资材，农产品好比蔬菜、稻米，没有肥料的话，是都没有办法种植的，因此资材的库存量在3月份时，已经要求台肥全部在年底前把库存量装满。
陈吉仲指出，因为担心后续疫情，会造成资材没有办法进来，如果没有办法进来，那么水果有150万公吨、蔬菜有144万公吨都没有办法生产。
陈吉仲表示，这些问题蔡英文跟苏贞昌很早之前就已经要求盘店跟控管，包括种子、肥料、黄豆、玉米、小麦、农药、抗生素、疫苗等，这些都已经盘点，到年底都确定没有问题。
接着第二点，是「产品部分」。陈吉仲表示，稻米到年底有280万公吨、水果150万公吨、蔬菜144万公吨、猪肉40万公吨、鸡肉36万公吨，而水产品方面，包括近海养殖、远洋有超过50万公吨。
陈吉仲表示，现在要确认如果后续资材有没有问题，如何来维持国人每天2800卡路里所需要的产品，「具体来讲，猪肉就要求有三个月的库存量，超过15万公吨要摆在冷冻库，当未来没有黄豆、玉米时，后面猪肉就还可以提供。」