影/幼儿园有暗黑厨房!园长喊冤:离职员工心生不满 大骨熬汤被误会
新竹市香山区幼儿园被爆出使用过期食物、厨房环境脏乱,13日也被新竹市政府卫生局、社会处等单位联合稽查到缺失,并开罚6万元与限期改善,不过,园长却表示,是离职老师在故意抹黑,有心人在散布谣言。
▲园长指控,是离职员工心生不满才恶意抹黑。(图/翻摄靠北恶质幼儿园,下同)
园长表示,那位于四月份离职的老师,因为自己的工作职责没有确实,经过他多次口头劝戒仍不改善,未料这名老师离职后,竟然对幼稚园做不实指控。对于被稽查出多样过期食物,园长也大声喊冤,他说,那些都是没有在用的,堆在角落,有些人就是只会清外面。
还有针对中午剩菜煮点心一事,园长说,都是自己去市场买菜,用大骨熬汤,园长强调「面的汤头很重要」,每次熬汤也是将大骨放到冰箱退冰,不过,园长也承认自己有缺失,他诉苦到,自己什么事都要管,要接待新生,也要管理厨房,要面面俱到真的很难,有心人士要如何做,他真的无法知道。
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