又爆过期进口和牛贴标贩售 新北封存1000公斤产品调查

新北市卫生局接获民众检举轩荣公司疑似将过期日本和牛重新包装贩售，随即派员稽查，24日至轩荣公司位于汐止的冷冻仓储查获贮存牛油及牛边肉等产品共约1000公斤。（新北市卫生局提供）

新北市卫生局接获民众检举轩荣公司疑似将过期日本和牛重新包装贩售，随即派员稽查，24日至轩荣公司位于汐止的冷冻仓储查获贮存牛油及牛边肉等产品共约1000公斤，标示赏味期限为去年10月至今年3月，卫生局将现场1000公斤产品全数封存，限期业者提具证明以厘清是否有过期包装贩售违规情形，若违规属实最重可处2亿元以下罚锾。

业者表示，原牛肉块以冷藏进口后于冷藏有效日期内进行分切并改以冷冻保存，并可提供日本原制造业者的牛肉冷冻2年有效评估资料，坚称贮存牛油及牛边肉依原厂提供的文件尚未逾期，但因现场无法逐批提供各产品的原进口资料，且产品包装标示的有效日期亦无法与原制造日期进行勾稽比对，卫生局仍认有疑虑，故仍予以封存，待业者提具相关资料后厘清。倘业者后续未能提具文件，可依违反食品安全卫生管理法第15条第1项第8款及同法第44条规定，处6万元以上2亿元以下罚锾。

业者于脸书声明强调，公司所贩售商品皆为《合法合规》的肉品，效期内转冷冻商品皆是依照法规进行，且定期自主送检验，确认安全无虞。所有贩售的肉品皆可朔源查询到相关牛只资料及生产时间、加工时间，有任何疑虑皆可与我们联系查核。如有不实举报，或散播不实言论，公司将全力配合稽查核办，并且保有法律追诉权。

卫生局表示，经初步调查供应予餐饮业者为冷藏肉品，卫生局于冷藏库内未查有逾期产品，冷冻肉品主要于门市及官网销售，本局亦同步通知所在地卫生局协助厘清，并责令业者提供销售资料。

卫生局进一步说明，曾于去年8月针对该公司查核肉品制造及标示，未查有逾期及窜改标示情事。但依据本次情资得知该公司另有冷冻仓储，立即前往查核，针对该公司未于食品业者登录平台登载其仓储地点，已命业者限期完成登录，倘届期仍未完成，可依食安法第8条第3款及同法第48条可处新台币3万元以上300万元以下罚锾。