新北查获4款窜改效期牛肉 逾万公斤遭封存!

业者涉嫌窜改牛肉产品效期。(图/新北卫生局提供)

记者杨佳颖/新北报导

统贺冷冻食品有限公司新北市政府卫生局查获涉嫌窜改「去骨牛肉(草饲和牛前腿心)」、「去骨牛肉(草饲和牛背肩)」、「草饲和牛带骨牛小排」及「一级羔羊排」之产品效期,新北市政府卫生局在106年5月31日、6月1日会同新北市调查人员,兵分三路展开联合搜索调查,现场封存问题产品共约10,260公斤,全案将移请新北地方法院检察署侦办。

卫生局表示,查核发现「去骨牛肉(草饲和牛前腿心,效期2018.04.18)」、「去骨牛肉(草饲和牛背肩,效期2018.04.18)」、「草饲和牛带骨牛小排(效期2018.04.18)」及「一级羔羊排(制造日期105.11.19,保存期限1年)」,与厂商提供之进口报关单(104年进口,效期2年)不相符,已涉嫌窜改。

卫生局也说,该公司下游厂商主要为其门市法兰克肉舖子」及双北餐饮业,卫生局当场责成业者通知下游厂商办理下架回收违规产品,并要求业者公布合理之退费机制

卫生局也呼吁,食品及餐饮业者应自行确认产品是否有涉使用案内产品,食品业者务必于3日15时下架并主动通报所辖卫生局,以维护消费者权益;另有鉴于近日查获多起冷冻寄仓库贮存逾期食品之情事,卫生局已规划「食品冷冻仓库清查专案」,预计自7月1日起针对辖内设有冷冻库及提供寄仓库服务之冷冻物流业者,全面稽查是否有贮放逾期产品情形,以维护民众权益及食品卫生安全。