流入市面做粉圆、肉圆 台南封存8万公斤毒淀粉!

地方中心台南报导

台南市善化区「三进粉厂」疑制售淀粉,台南市卫生局25日为避免厂方有意拖延,请检调出马,顺利封存逾4000包、重8万6420公斤的问题淀粉。三进也坦承,淀粉多供应制成肉圆珍珠粉圆、黑轮等,少数是豆花

▲毒淀粉

新北政府24日下午公布三进粉厂制售毒淀粉,台南市政府卫生局立刻赶往封存,但疑似消息提前曝光吃了闭门羹。市府卫生局今天再连络厂方,为避免厂方有意拖延,卫生局表明请检调出动,业者才同意卫生局进厂封存。

依卫生局统计,封存的问题淀粉共4321包,每包20公斤,总重量达8万6420公斤。后续将约谈业者,依违反食品卫生管理法开罚。

厂方表示,昨天是因外出才大门深锁,厂方已自行下架回收4000包,至于原料是向台南市冠响化工原料行购买的,当时是因同业都用,且认为无害才使用,淀粉多供应制成肉圆、珍珠粉圆、黑轮等,少数是豆花。