毒粉圆流窜 嘉县刘记粉圆封700公斤
▲卫生署抽查市售淀粉类相关产品,发现有部份粉圆、芋圆、黑轮、粄条、地瓜圆使用工业用黏着剂制作。(图/东森新闻)
卫生署查获厂商用未核准化学原料「顺丁烯二酸酐化制淀粉」制作粉圆等产品,恐危害人体健康。嘉义县卫生局14日表示,刘记粉圆添加未经核准化制淀粉「顺丁烯二酸酐」,卫生局已封存700公斤,将于限期内销毁。
卫生局指出,卫生署食药局抽验粉圆含「顺丁烯二酸酐」(Maleic acid),其中原料有来自嘉义县的「刘记粉圆」,卫生局于11日下午接获卫生署通知,12日上午就前往查察后,封存违规产品700公斤,并责付业者就地保管,同时饬令不得擅自搬移,将于限期内销毁。
卫生局指出,这批违规产品「粉圆」是业者于今年2月生产。卫生局14日也派员至各大卖场、超商(市)、杂货店等贩卖场所稽查,总计稽查246家,共查获产品168件(波霸粉圆157件、冷冻正宗黑轮11件),已辅导业者下架。