越南火龙果销陆受重挫！业者吁改做「美妆品」寻出路

今年前8个月，越南出口中国的红肉火龙果重挫36.5%，越南业者呼吁加强研发，将火龙果做成面膜、护肤霜，寻找新出路。（图/中央社）

中国火龙果产量已超过越南，自越南进口需求锐减。今年前8个月，越南出口中国的红肉火龙果重挫36.5%，越南业者呼吁加强研发，将火龙果做成面膜、护肤霜，寻找新出路。

网路媒体越南快讯（VnExpress）报导，中国今年2月宣布，红肉火龙果2022年种植面积为6.7万公顷、产量达160万吨，比越南还多。不仅如此，中国还继续扩大种植红肉火龙果，价格比自越南进口还要便宜。

报导引述中国新闻网站国际果蔬报导（Produce Report）指出，7、8月是火龙果产季，中国火龙果最大产地广西的价格创下纪录新低。

以广西南宁来说，红肉火龙果每公斤售价人民币7元（约新台币31元），而从越南进口的白肉火龙果每公斤大约人民币9元。中国自产的火龙果也涌入中国其他省市，且售价大多比自越南进口还要便宜。

由于中国火龙果产量跃升，自越南的进口量正在下滑。中国海关数据显示，今年上半年自越南进口火龙果20.6万吨、金额为人民币13.7亿，分别减少50.4%及42.9%，创下近10年来新低。

今年8月越南火龙果出口额为4060万美元，年减20.5%、月减34%；今年前8个月出口额达4.42亿美元、年减4.4%，同期销往中国的红肉火龙果则重挫36.5%。

平顺省（Binh Thuan）一名火龙果出口公司经理表示，火龙果一直是越南年出口额超过10亿美元的重要项目，但是今年以来市场很萧条。

越南Vina T&T进出口公司总经理阮廷松（Nguyen Dinh Tung）表示，出口火龙果到中国已不似以前那么有赚头；再者美国、加拿大、墨西哥都开始种，自越南进口的需求开始萎缩。

越南蔬果协会秘书长邓福原（Dang Phuc Nguyen）认为，越南的火龙果供应链面临两大挑战，首先是过度使用农药，农药残留超过规定，未能满足一些国家的食品安全规定。

他说，此外，火龙果在收成之后，需要妥善保存以维持品质，但越南技术有限，只能保存不到60天，奢望透过海运销往距离较远的国家则有困难。「业者需要说服研究机构开发比较好的保存技术。」

他说，专家已呼吁有关单位不要再扩大种植面积，并改种其他农产品。另一方面，加工厂需要研究将火龙果做成美妆产品，像是面膜或护肤霜，以求打开内需与出口市场。（编辑：陈惠珍）1121004