云朗观光抢婚 喜宴10天前可退
另为赶进度、补失血,台北远东香格里拉、君悦,以及寒舍集团旗下台北喜来登、寒舍艾美、寒舍艾丽等酒店,则释出平日周间指定日或在「民俗月」下杀起桌价抢单。
如君悦「精选嫁日」方案,每桌十位16,500元+10%起,台北喜来登「八月婚宴」超值专案,最低每桌12,888元起,台北远东香格里拉7~8月婚宴每桌只要17,800元起,各为史上最低价,割喉浴血、在所不惜。
婚宴营收占观光饭店餐饮营收四至五成,2020年疫情重击观光饭店,新人纷纷递延或取消订席,重创北市观光饭店宴会生意,受灾程度仅次于住房。
2021下半年疫情趋缓,各饭店宴会生意慢慢回到正轨,惟去年婚宴递延至今年,各饭店「黄道吉日」与周末宴会厅与空间场地多数已订满并「塞车」,为把握商机并积极抢单,北市观光饭店释出较往年更多的「指定日」降价接单,并「决战民俗月」期能增加宴会厅使用率,冲高营业额。
为避免纠纷,政府设有「订席、外烩(办桌)服务定型化契约范本」,订席期日距约定办席、外烩(办桌)90日以前者,于原定办席、外烩(办桌)日前90日以上到达者,得请求饭店退还已付100%订金。
云朗观光集团旗下「君品酒店台北」、「淡水嘉卢」、「翰品酒店新庄」、「颐品大饭店新庄」、「颐玺会馆新庄」、「桃园皇家薇庭」、「台中兰克斯特」「兆品酒店嘉义」、「翰品酒店高雄」与「颐品大饭店高雄」等宴会场地推出无条件取消婚宴政策,为业界最短并史无前例。
云朗观光餐饮总经理丁原伟表示,由于疫情起伏不定,新人对办婚宴日期举棋不定、犹豫不决,云朗旗下10个婚宴场馆、30个宴会厅接单停滞,新人怕订金被没收是主要原因,为此云朗观光决定以业界条件最佳的定型化契约抢市,解除新人心中顾忌并保障新人权益,提高接单订席率,目标今年下半年至明年首季能带动600场宴会。