雲林特色文蛤節邁向10年 台塑企業助漁民科學化養殖
云林区渔会与台塑企业今在箔子寮渔港渔产品直销中心举办「云林特色文蛤节暨台塑农渔辅导成果展」。图/云林区渔会提供
云林区渔会、台塑企业今举办「云林特色文蛤节暨台塑农渔辅导成果展」,今年已迈入第10年。近年气候遽变让文蛤养殖遭遇挑战,透过台塑延聘专家学者组成农渔业团队辅导,提供科学化养殖技术,不仅育成期缩短,品质也逐年提升,为协助文蛤养殖业者提高销量,云林区渔会与台塑每年举办文蛤节,促销文蛤买气。
云林县副县长谢淑亚、台塑企业总管理处资深副总黄溢铨、麦寮管理部副总蔡建梁等人今都到场参加,与云林区渔会理事长王溪岸、常务监事蔡文川、总干事林传育等共同推广云林文蛤等农渔产,呼吁大家多多食用文蛤,帮渔民提高收益。
云林县文蛤养殖面积超过3300公顷,年产量达3万1000吨,占全国产量6成以上,是国内文蛤最重要的产地,由于气候遽变让文蛤养殖的挑战更为困难,经台塑延聘高雄科技大学、朝阳科技大学等专家学者组成农渔业团队辅导,提供科学化养殖技术,经过与渔民的共同努力后,这几年有显著成效,不仅育成期缩短,品质也逐年提升;为协助文蛤养殖业者提高销量,云林区渔会与台塑企业每年举办文蛤节活动,希望鼓励民众多多选购文蛤。
现场除有表演节目,另安排各种农渔产品展示展售、亲子贝类DIY教学、云林优质农渔产品品尝;台塑企业农渔业辅导团队也在会场与当地农渔民共同展示辅导成果,且由高雄科技大学及朝阳科技大学的专家在现场与农渔民互动,希望透过扶植产业永续经营的方式,与地方共存共荣。
云林区渔会为感谢台塑企业长期对于文蛤产业的支持,也希望跟台塑持续合作,支持当地渔业发展。