彰化和兴青创基地正式开幕 百年糕饼老店OT经验加持

彰化县鹿港和兴青创基地OT百年糕饼老店玉珍斋，17日正式开幕，记者会彰化县长王惠美、玉珍斋和兴有限公司执行长黄晴晴及青创店家等人与会。（吴建辉摄）

王惠美表示，和兴青创基地采OT的方式委外经营，由玉珍斋和兴有限公司取得5年营运权，希望凭借玉珍斋的百年经验，为进驻的青创品牌加持。（吴建辉摄）

彰化县鹿港和兴青创基地OT百年糕饼老店玉珍斋，17日正式开幕，记者会彰化县长王惠美、玉珍斋和兴有限公司执行长黄晴晴及青创店家等人与会，王惠美表示，和兴青创基地采OT的方式委外经营，由玉珍斋和兴有限公司取得5年营运权，希望凭借玉珍斋的百年经验，为进驻的青创品牌加持。

鹿港和兴青创基地前身是日治时期的警察宿舍和兴派出所宿舍群，县府2019年向文化部争取近4000万元修缮，蜕变成现在模样，初期试营运采公益换租方式，如今OT由玉珍斋和兴有限公司取得5年营运权，将由玉珍斋第六代黄晴晴负责执行，未来将与青创店家联名，目前有6家店家进驻，包括餐饮、文创等。

王惠美表示，县府不断整理县内闲置空间，除了鹿港和兴青创基地外，还有卦山村、中兴庄、南郭宿舍群等，提供更多创业空间给青年朋友；此外近年在议长谢典林及议员的支持下，每年提供1000万创业奖励金，设籍彰化18岁至45岁的青年朋友，上满创业课程并提案申请，最高可得30万元创业补助。

玉珍斋和兴有限公司执行长黄晴晴指出，玉珍斋OT后本身不会进驻基地，主要采联名的方式，结合各驻点店家的创新与创意，蹦出新滋味，玉珍斋用行动支持在彰化创业的青年，也期望大家一起努力，让和兴青创基地会成为鹿港最新潮、最文青的景点。

彰化县政府青发处表示，和兴青创基地未来将不定时举办讲座与艺术策展，盼和兴成彰化必访的文化景点；目前县府已补助90位创业青年，其中不少也进驻在县内各个青创基地里，盼越来越多青年加入，成为这座拥有300年历史的文化古城持续改变的力量，创造更多城市的创新动能。