彰县府斥3千万汰换乳牛 议员盼同步提升养牛场周边环境

明年开放进口纽澳牛奶后，将对现有的国产酪农业造成冲击。（孙英哲摄）

彰化县酪农产量位居全国第一，彰化县政府因应明年纽澳鲜乳叩关，恐将重创酪农产业，向农业部争取到逾3000万元的经费，透过奖励汰换乳牛，促进养牛产业全面升级，对此彰化县议员张锦昆表示，希望补助计划除针对汰换乳牛外，也可用作提升养牛场及周边环境，让酪农业与周边居民共存共荣。

张锦昆表示，农业部核定补助彰化县政府办理113年度养牛产业全面升级计划奖励淘汰乳牛，所需经费3000多万元，这些经费是全部用在奖励汰换乳牛吗？是不是政府在帮助酪农产业升级的同时，补助计划可以也能改变养牛场的饲养环境及周边环境。

他说，养牛场附近环境的住户都过得很难受，既然政府要花钱补助酪农产业升级，他认为酪农把环境做好，比什么都要重要，政府应辅导酪农取得经费，把养牛场环境弄好，不要影响周边居民的生活品质，让酪农在生存下去的同时，周边居民的生活环境也能得到提升。

农业处指出，彰化县乳牛头数有3万多头，会泌乳的约有1万6000头，彰化的酪农产量是全国第1名，该计划主要是补助淘汰乳牛，把泌乳量不足的乳牛汰换，每1头补助2万5000元。

汰换的乳牛要有买卖证明跟屠宰证明，这样就可以大概减少约1成左右，即是减少近1300头。养牛户可以将淘汰的乳牛卖作肉牛，淘汰的乳牛可以再卖钱，台湾很多温体牛肉都是乳牛汰换来的。

彰化县长王惠美说，明年开始进口纽澳牛奶后，对现有的国产酪农会有很大的冲击，所以政府部门针对泌乳比较不足的乳牛淘汰。彰化县酪农产业主要集中在福宝地区的乳牛专业养殖区，该区目前有3个场正在做畜牧粪尿处理，就是希望让该地的环境更好。