整理包／跟著AI教父黃仁勳吃美食！一圖掌握12家愛店 搭北捷都能到

辉达执行长黄仁勋。联合报系资料照／记者林伯东摄影

今（2024）年的台北国际电脑展（Computex）将在6月3日登场，晶片大厂辉达（NVIDIA）执行长、AI教父黄仁勋5月26日也提前来台，私下的行程再度成为外界关注的焦点，尤其是他曾用餐的地方，如「花娘小馆」等店家，都因黄仁勋的造访而爆红。想知道AI教父都去过哪些地方吗？《联合新闻网》整理出黄仁勋曾吃过的美食，用一张图就能掌握他的12家爱店。

黄仁勋多次来台，私下的行程时常成为外界关注的焦点，《联合新闻网》整理出黄仁勋曾吃过的美食，用一张图就能掌握他的12家爱店。图／联合新闻网制作

宁夏夜市位于大同区宁夏路，自幼在美国长大的黄仁勋，也热爱台湾夜市美食，去（2023）年来台时，便曾多次被网友直击在逛宁夏夜市。知名的「豆花庄」、「詹记水果」以及「圆环边蚵仔煎」都是黄仁勋曾探访的店家。黄仁勋29日更与台积电创办人张忠谋夫妇、广达董事长林百里一同逛宁夏夜市。

豆花庄：台北市大同区宁夏路49号

詹记水果：台北市大同区宁夏路27号

圆环边蚵仔煎：台北市大同区宁夏路46号

今年的台北国际电脑展6月3日将开展，黄仁勋5月26日抵台后接连2天被民众目击现身爱店，其中一家就是台菜私厨「春韭」。「春韭」曾被评选为经济部推荐「2023当代台菜餐厅」，主打预约制无菜单料理，「黄金鸡汤」、「鲜露豆腐丝」都是颇具人气的菜色，「和牛银丝卷」也获得「500盘肯定」。

春韭：台北市中山区中山北路二段183巷1-5号

同样为无菜单料理的餐厅「聚聚」，则是由辉达创办人黄仁勋亲口透露会找机会前往回味台湾味的美味。该店主打台菜新食感，许多想得到的台菜料理，在老板手上都能玩出新意。但店内座位数不多，因此饕客们可能要提早预约，才能吃到美食。

聚聚：台北市中正区重庆南路二段92号

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「富霸王猪脚」号称台北四平商圈最火红便当店之一，黄仁勋2023年10月曾造访该店。他过去也曾提及该店的猪脚口感软糯，充满胶质，肉质细嫩却不油，卤汁清甜而不腻，因此成为他每次回台无论如何都一定要挤出时间，前来品尝的美食。

「富霸王猪脚」贩售的霸王猪脚部位分成三种，包含腿扣、腿节和脚蹄价格从80-130元不等，外带则是以便当方式呈现，依照部位不同价格落在120-130元（也有综合）。该店爆红后，民众连便当都难买到，有时候下午3点多还有人在店门口排队。

富霸王猪脚：台北市中山区南京东路二段115巷20号

黄仁勋2023年5月、10月两次来台期间都前往「花娘小馆」用餐，此次来台也再度于该店出没。「花娘小馆」以川菜为主，但也提供上海菜与客家料理，菜色价位平均落在200-300元之间，Google地图评论也有4颗星以上。黄仁勋曾称赞「苍蝇头」最好吃，而除了「苍蝇头」，列在菜单前几页的水煮牛肉、溜肥肠也都是该店的招牌菜。

「花娘小馆」平日晚上几乎满座，因黄仁勋两度造访爆红后，更是一位难求。由于店员忙不过来，电话订位出现无人接听或打不通的情况，店家因此调整订位流程，表示「可以利用脸书私讯的方式留下欲订位时间及人数」。

花娘小馆：台北市松山区敦化北路165巷9号1楼

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黄仁勋2023年1月来台时遇霸王级寒流，当时「老捞麻辣火锅」粉丝专页即贴出一张黄仁勋的照片，惊呼「帝王级人物也来了」；女主播丁士芬也透露黄仁勋已两度造访该店。该店火锅沿袭老重庆火锅方式来料理，并根据台湾的口味做微调，在辣油、辣度、麻度上取得平衡。除了火锅外，该店提供的热炒料理更好吃到获得「被火锅耽误的热炒店」的称呼。

另一间「犂园汤包馆」同样是黄仁勋的爱店，该店自2010年开业至今，有「平价版鼎泰丰」之称，Google地图上已累积近三千则评论，还有4.3颗星。综合媒体报导指出，黄仁勋5月来台一行人点了多道菜色，包括上海小笼汤包、蟹黄汤包、大饼卷牛肉、三鲜锅贴、犁园萝卜糕、酸豆大饼、萝卜丝酥饼、XO酱双鱼炒饭、特制山东烧鸡、绍兴醉鸡、客家小炒及京酱肉丝等多道，不过网路上许多食记大推，号称全台首创口味的罗勒鲜蚵汤包则没有点。

老捞麻辣火锅：台北市松山区敦化北路4巷53号

犂园汤包馆：台北市松山区南京东路三段256巷24号

黄仁勋今年1月来台时，曾在全预约熟客制私房料理餐厅「邹记食舖」用餐，5月时更被目击与台积电创办人张忠谋、广达董事长林百里与联发科董事长蔡明介等人在「邹记食舖」用餐。

「邹记食舖」的主厨来自杭州，主要精通各种江浙大菜料理，是台北最难预约私厨之一。菜单一段时间会更换，但每道都是扎扎实实的手路菜，曾出现荠菜炸春卷、蟹黄拌面、清蒸羊肉、花胶元蹄炖鲍鱼等菜色。但因该店采「熟客预约制」，加上本就是政、商界大老都趋之若鹜的名店，想吃可能要碰运气。

邹记食舖：台北市松山区复兴北路313巷43号

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黄仁勋2023年6月时曾到内湖「牛耳精致面馆」吃牛肉面，今年1月也被电视台直击带着爸妈大啖牛肉面，一行人点了五碗半筋半肉。「牛耳精致面馆」除了牛肉面，还有炸酱面、榨菜肉丝面、水饺等面食，是内湖科学园区上班族必吃的排队美食餐厅。而根据店家资讯，黄仁勋热爱的半筋半肉面，小碗价格为230元，大碗为250元。

牛耳精致面馆：北市内湖区内湖路一段323巷16弄2号

据《民视新闻网》报导，黄仁勋今年1月来台时曾到三重名店「五灯奖猪脚鲁肉饭」用餐，店家也在粉丝专页晒出合照，写下「欢迎AI教父黄仁勋光临五灯奖！谢谢吃光光我们的美味，礼盒带回家要冰喔」。该店开业逾40年，过去也曾获得韩国厨神白钟元推荐为必吃美食。除了有名的卤肉饭、猪脚，该店也有卖便当，依照部位不同价格落在110-140元，但仅提供外带。

五灯奖猪脚鲁肉饭：新北市三重区自强路一段119号