正妹律师日花50元超省 「体验贫穷」还瘦了3.5公斤
▲比格挑战每天只花1英镑过活。（图／翻摄自CHALLENGE ALICE网站）
英格兰南安普敦（Southampton）的美女律师艾利斯‧比格（Alice Biggar），为了体验贫穷线下的生活，决定在一个月间，每天只花1英镑（约台币48元）在饮食上。
根据《镜报》报导，26岁的比格在2015年的开头给自己下了一个挑战，在一个月期间，平均每天在饮食方面只能花1英镑，这样一来除了可以避免浪费，还可以省钱；比格透漏，计划实施不到一个月，她已经瘦了3.5公斤左右。
▲▼比格将「贫穷挑战」记录在她的个人部落格。（图／翻摄自CHALLENGE ALICE网站）
比格表示，在力行「1英镑生活」期间，都会定期到肉舖询问是否有免费骨头，有的话就带回家炖汤，购物也一定会杀价，在超市买东西尽量买自有品牌商品，即期品更是不可随意丢弃，因为有些食物就算过期还是能吃。
比格把自己的「贫穷生活」记录在个人部落格，也公开了省钱秘诀与低成本食谱，结果迅速累积了高人气；她认为所有人都该试试当个「穷光蛋」，就会发现平常浪费了多少食物，并且更珍惜自己拥有的。