远见杂志／爱料理 集资30万 打造出价值300万美元网站
文／王怡棻
「先将鸡丁利用腌料调味搅和，接着沾裹地瓜粉和酥炸粉，放入油锅加以翻搅，再沥油起锅……」在英国留学的小美，照着食谱如法炮制第一次做出盐酥鸡时，曾感动到差点落泪。
她表示，在英国最想念的就是台湾小吃。每当嘴馋，她就会上iCook找食谱DIY。「只要你想得到，这里几乎都找得到，」她满意地说。
2011年11月上线的iCook爱料理，短短一年就成为全台湾最大的食谱分享网站。不但会员数超过12万，iPhone App下载量破百万，网站每月浏览量高达1000万人次。郭台铭长子郭守正、日本知名创投CyberAgent都看好iCook的潜力，入股千万元。
由台湾3个30岁上下的年轻人，萧上农、林宜儒、李致维共同创办的网站，至今已成长到12位员工，创投估计价值近台币9000万元，在台湾众多网路创业中，是近年来的成功代表。
「创业对我们来说，似乎不是一件那么困难的事，」30岁的林宜儒笑着说。在网路时代，以玩票性质架站意外爆红的案例不少，iCook三个创办人由结识到共同创业，也是无心插柳柳成荫的结果。
1979年生的萧上农，待过游戏公司、入口网站。1984年生、政大资管毕业的林宜儒，曾是HTC工程师，也曾自行创业。1990年生，同样念资讯科学的李致纬，则是从国中就开始写程式的电脑高手。
三人原本互不相识，然而因为对网路世界的共同热爱，成为msn网友，进而在2009年共同创立了网路趋势共笔部落格「INSIDE」。累积足够默契后，隔年三人决定各出资10万成立软体开发公司「宝利拾」，开始认真经营资讯网路事业。
不同于许多怀抱梦想的创业家，创业就开始烧钱。宝利拾稳扎稳打，从接案代做手机App出发，包括21世纪不动产、联合新闻网、工研院等，都是客户。「创业以来，我们没有为钱烦恼过，」萧上农表示，由于接案收入稳定，加上创业初期人少、资金需求不大，公司营运很快就上轨道。林宜儒与李致纬负责程式开发，萧上农包办其余如财务、业务、税务等各种经营事务，合作无间。
iCook的诞生，是在宝利拾开张接案一年多、累积一定资本后。当时三个创办人开始思考发展属于公司自己的产品，此时，在日本红遍半边天的食谱网站 Cookpad，抓住了他们目光。
不会做菜 却选择用食谱「赌赌看」「Cookpad 2008年IPO（首次公开募股），一年营收20亿台币，我们或许也能试试看，」萧上农说。当时台湾类似的网站并不多，加上过去接案建立的技术自信，于是三个从来不曾做菜的大男生，决定以食谱做为切入点「赌赌看」。从此，几个大男生的名片上也出现行政主厨、大厨等字样。
经营网站要成功，最重要就是「人气」。深知有网站不代表有流量，具多年社群经营经验的萧上农，决定在网站上线前一个月，先在FB上建立粉丝团累积人气。林宜儒与李致纬则在两个月内完成iCook网站的各项功能。
结果，2011年11月一开站就涌进大量使用者，食谱上传数量迅速超越同业。不少会员认为，iCook除了社群经营积极，方便的上传功能与简洁的使用者介面，也是吸引人一再造访的关键。
不同于许多网站把闪烁刺目的广告大剌剌放在页面顶端，iCook是把赞助商的讯息与网站融为一体，丝毫不喧宾夺主。另一个原因则是，不少网站注册要经过繁琐的认证程序，在iCook只要有email，30秒内就能成为会员，使用食谱收藏、上传等功能。
由于上传、分享方便，iCook至今已累积2万4000道食谱，每天还以100则的速度不断增加。「我们想做的事还有很多，每天都有很多新项目等待完成，」林宜儒笑着说，创业最大好处，就是能实践自己的想法、不断追求成长。
iCook
成立时间：2010年8月成立宝利拾公司，iCook于2011年11月上线
创办人：萧上农、林宜儒、李致维
每月平均浏览人次：1000万
FB粉丝人数：52万