整隻烤雞去骨只要1分鐘！她到TikTok分享不髒手撇步：數千網友都說讚

刚出炉的烤鸡。 图／美联社

从超市、卖场买回家的热腾腾、立即可大快朵颐的烤鸡，有个麻烦的问题是：如何将整只鸡去骨？根据社群媒体TikTok影片中的妙招，一分钟就可轻松搞定。

「早安美国」报导，通常可以用刀将鸡胸与鸡腿切开，但往往无法将肉从骨头完全剔干净，也会让双手弄得油腻腻。解决之道是：将整只烤鸡放进大的夹链袋、将口封紧，然后用手揉搓，把肉块掰开，直到它们与骨头完全分离为止。

发布这则影片的莉姆斯（Katie Reames）示范了她如何迅速将烤鸡去骨，这项仅需一分钟动作就能奏效的小技巧，已在TikTok上爆红，积累了680万浏览数，引发数以千计的网友跟进、并分享尝试的结果。

她表示，此一妙招所以能成功的部分原因是，利用了烤鸡的热度，因为蒸气无法从夹链袋中排出，有助于使鸡肉松软。一名网友留言说，这招太棒了，因为她讨厌用手接触鸡肉，得洗上40次手。

虽然多数人对此一成果感到赞叹与印象深刻，但也有人提出批评。一位TikTok 用户回复指出，看起来比把肉从骨头上扯下还要费劲，且漏掉小骨头的机率也很高。

莉姆斯在留言区提到，下一步是取出从骨头上扯下的烤鸡肉，只花了她三至五分钟。

「早安美国」提醒，这个方法虽然效率高，但也有些安全问题。如果有人想要尝试，一定要把整只鸡都放入袋内；在取出大肉块时，可用夹子或叉子，以保持手部清洁，吃的时候要注意碎的小骨头，以免卡在喉咙。

本文转载自《世界新闻网》，原文为：TikTok妙招 为热烤鸡迅速去骨

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