中秋连假！太鲁阁晶英一期一会「峡谷BBQ」派对 赏明月吃烧烤超Chill

「峡谷BBQ宵夜串烧」吃得到炙烤部落咸猪肉、小米酒香肠、花莲瑞穗有机水果玉米、飞乌虎鱼丸串、马告盐烤虾等20款在地美味。(晶华国际酒店集团提供)

「峡谷BBQ宵夜串烧」搭配清爽乳酸菌饮料品「可尔必思」水语和零咖啡因「十六茶」，沁凉消暑。(晶华国际酒店集团提供)

太鲁阁晶英中秋限定「月球大冒险」，邀请旅人扮演中秋童话角色，连结文化与游戏，感受充满仪式感的假期。(晶华国际酒店集团提供)

中秋限定DIY活动「养颜桂花蜜」，可和家人或朋友分享季节限定的甜美滋味。(晶华国际酒店集团提供)

今年的中秋节有3天连假，不少人计划携家带眷出游。位于世界级观光景点花莲太鲁阁国家公园中的太鲁阁晶英酒店，推出节庆主题活动迎宾，包括一期一会的「峡谷BBQ」、DIY手作活动「养颜桂花蜜」、沉浸式体感游戏「月球大冒险」，让旅人在大自然鬼斧神工的美景中欢度假期。

中秋就是要烤肉，「峡谷BBQ」是太鲁阁晶英酒店一期一会的中秋传统，每年节庆当晚，饭店会为入住旅客准备现烤串烧、微醺饮品与甜点，再用营火亲手烤个松软棉花糖，阖家相聚在皓月当头的峡谷夜空，乘着微风共享美好「食」光。

9月29日中秋节当晚，厨艺团队会在饭店顶楼露天空间架起烤炉，展开气势十足的「宵夜串烧」派对，菜色内容紧扣与在地共好的理念，使用花东在地食材、缩短食物里程，为环境尽一份心力。近20款美味串烧包含炙烤部落咸猪肉、小米酒香肠、花莲瑞穗有机水果玉米、飞乌虎鱼丸串、马告盐烤虾等，十分接地气。其中饭店特别选用9月盛产的鬼头刀，这款洄游在台湾东部黑潮的特有鱼种被台湾渔民称作「飞乌虎」，肉质鲜弹紧实，相当受到饕客喜爱；盐烤虾则是选用花莲纯净深层海水养殖的白虾，搭配马告海盐更能烘托食材鲜甜。

中秋应景的直火料理当然要搭配饮料才过瘾，饭店特别准备单一品种麦芽啤酒「百威金尊」、来自日本的清爽乳酸菌饮料「可尔必思」水语、天然健康的零咖啡因复方茶「十六茶」，让旅客感受清爽沁凉的中秋烧烤假期。餐后甜点则是使用在地「西宝农场」红肉李制作的冰沙和营火烤棉花糖DIY。「宵夜串烧」派对现场除了气氛灯串，还有点点星光，再加上一轮明月，每位住客都能在「披星戴月」的峡谷中，留下难忘的佳节回忆。

此外，太鲁阁晶英也为连假打造动静皆宜的丰富活动，像是结合角色扮演与童话剧情的「月球大冒险」，将传统故事结合体能，让旅客更加深刻理解民间传说所蕴含的智慧和价值观，感受节庆的迷人魅力。静态活动则提供「中秋限定DIY．养颜桂花蜜」，特选当令的桂花，将干燥桂花搭配滋润养颜的蜂蜜，制成花香满溢的花蜜，可携回家和亲朋好友共享，送礼自用皆宜。两项活动皆于9月29日至10月1日的下午2点至晚间9点登场，提供入住旅客免费体验。