宁夏固原借力长沙“食餐会”推介农文旅

原标题：宁夏固原借力长沙“食餐会”推介农文旅

工人日报-中工网记者 王鑫 方大丰

“欢迎大家走进清凉六盘，感受不一样的诗和远方。”9月7日，借助第九届中国国际食品餐饮博览会之机，宁夏回族自治区固原市在长沙举办主题为“走进清凉六盘·品鉴固原美食”的农文旅宣传推介大会。会上，固原市委书记滑志敏向广大湖湘人民发出诚挚的邀请。

固原位于宁夏南部、六盘山区。“萧关逢候骑，都护在燕然”，古萧关即今日之固原。固原夏季平均气温只有18℃，是名副其实的“天然大空调”“绿色大氧吧”，享有中国“文学之乡”“书法之乡”“民间艺术之乡”等美誉；这里还是红军长征胜利结束地，新的长征路的出发地，闽宁协作“山海情”在此谱写。

借助此次“食餐会”契机，固原市期望向湖南省和长沙市知名企业、高端商超、零售企业、渠道采购商、消费者展览展示并推介固原市农文旅特色产品，挖掘拓宽固原农特产品销售渠道，打响六盘山系列品牌。

展会期间，固原市重点宣传推介了牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯等优质农特产品、高端食材，以及当地厚重的历史文化、丰富的红色文化和独特的生态文化资源。当天的农文旅宣传推介大会上，还与产业、贸易购销、文化旅游等13家企业签约，并为长沙市的固原特色农产品外销窗口企业代表授牌。

“这个鸡蛋竟然还能生吃？”“这个椒麻鸡真的太好吃了！”在长沙国际会展中心E3馆，来自固原市原州区的“三个零”蔬菜、雪川薯饼、薯条、椒麻鸡、自热火锅、网纹瓜等特色农产品琳琅满目，市民纷纷驻足。

“不少湘菜馆开到了‘六盘山下’，冷凉蔬菜、六盘黄牛等固原特色农产品也逐步走进了‘橘子洲头’。”固原市农业农村局相关负责人认为，长沙与固原两地优势互补，合作前景广阔，尽可融入供应链、提升价值链。

从天高云淡、红旗漫卷的六盘山下，走向万山红遍、层林尽染的橘子洲头，固原市以农为媒，以旅为径，以文相交，在为期3天的展会时间，围绕农文旅开展宣传推介招商活动，多角度、多形式展现“萧关”之美。

来源：工人日报客户端