宁夏夜市也Uber Eats了
(Uber Eats宣布与宁夏夜市合作,借由Uber Eats有效率的美食外送满足消费者从下午到宵夜时段的用餐需求。图/Uber Eats)
Uber Eats宣布与宁夏夜市观光协会展开合作,希望让宁夏夜市的百家餐厅都能借由加入美食外送平台带动更多商机,期望借由国际平台增加宁夏夜市的国际能见度。在Uber Eats上就能发现台湾美食的骄傲,协助台湾美食观光行销更上一层楼。
将于11月中首波上线Uber Eats的宁夏夜市餐厅有将近20家餐厅,包含网友票选必吃的FUN SUN G鸡排、鸿记葱饼卷、童年木瓜牛奶、宁夏鱿鱼王、叶记青草茶等,并且将持续增加上线餐厅。而为建立国际观光客对夜市的信心,宁夏夜市摊商也会提供食材登录的QR Code,客人可查询美食食材、食材产地等资讯。
宁夏夜市观光协会理事长林定国表示,为深耕宁夏夜市的国际观光行销,店家至少都有双语招牌、菜单,甚至有摊商会去学简单的日、韩、英文等对话,希望吸引观光客驻足。宁夏夜市也是台北市第一个做电子支付的夜市,店家们都相当支持导入新兴科技创造更多机会的发展方向。
林定国表示,宁夏夜市与Uber Eats合作也是看重这个国际化的平台能带动更多国际观光客的机会,希望能更多国际人士知道宁夏夜市所代表的台湾美味,吸引他们亲自到夜市品尝或是使用Uber Eats点购。另外,这个平台在台湾也有广大的用户群,也具备很强的数据和营运服务,所以宁夏夜市也期待能透过美食外送服务更多在地老顾客随时用餐需求。
Uber Eats台湾总经理李佳颖表示,借由Uber Eats有效率的美食外送满足消费者从下午到宵夜时段的用餐需求。宁夏夜市是第一个做电子支付的夜市,Uber Eats期待以科技协助夜市店家进一步数位转型,提供顾客评价和回馈掌握消费者的饮食喜好,协助充满创意的店家开发新菜单,并带入更多新客群。