2023宜兰严选米竞赛 冬山24岁马庆任青农夺冠抱回30万元

冠军由冬山乡农会年仅24岁的青农马庆任（右）获得。（吴佩蓉摄）

听到冠军为马庆任时，马爸爸兴奋不已。（吴佩蓉摄）

今公布2023宜兰严选米竞赛得奖农民。（吴佩蓉摄）

2023宜兰严选米竞赛28日于宜兰县农会举办最终回官能品评，经过一番激烈竞争后，由冬山乡农会仅24岁的青农马庆任夺冠，抱回30万奖金。今年首次邀请米食界有名的企业专家，旺旺集团副主席廖清圳及悟饕创办人李照桢担任评审；廖清圳表示，宜兰米从米质的光亮度、风味及口感都很优秀，不输台梗9号米。

县政府农业处指出，宜兰县是全国唯一一年一期稻作的县市，也造就「宜兰米」特别的风土，将整块土地一整年的精华全集中在这一期作里面，每颗米粒都是饱满而扎实；而全县种植面积约11000公顷、总收量约71375公吨，大宗乡镇有三星乡2267公顷、壮围乡1924公顷及冬山乡1665公顷，年产值逾16亿元。

今年首次邀请米食界有名的企业专家，旺旺集团副主席廖清圳（图）及悟饕创办人李照桢担任评审。（吴佩蓉摄）

为打响宜兰米品牌知名度，县府自2018年起举办「宜兰严选米竞赛」，今年已迈入第6年，此次竞赛有46人参赛，从田间检查、农药残留检验、稻谷DNA鉴定及规格分析，只有15位农友进入决赛阶段。另县农会于15日在宜兰酒厂举办人气票选及美食专家评比，今则进行最终回官能品评。

廖清圳指出，宜兰水质好，加上品种改良过后，不论是米质的光亮度、风味及鲜味等各方面都表现优秀，而此次以米饭光亮度、风味、口感、黏度及硬度5个指标做评比，15位参赛者的分数都些微差距而已，最主要农民很用心，再加上县府与农会的指导下，让宜兰米的品质胜过台梗9号米。

县长林姿妙表示，宜兰县好山好水好环境，12乡镇所种出来的米都很优质，且一年一期稻作，让土壤有适当时间休息，种植出来的米粒粒晶莹饱满、香Q好吃，深受国内外消费者喜爱。而县府配合联合国永续发展SDGs举办严选米竞赛，来鼓励、肯定辛苦的农民，有竞争就会有进步，感谢农民因评比让严选米的品质越来越好。

从事耕农1年多时间就获得冠军的马庆任说，能够拿到这么好的成绩，最重要的是要谢谢他的父母，比赛过程中做了许多准备，包含从水稻的育苗、插秧、施肥及喷洒有机农药，到最后的收成都花费非常多的精力跟时间，也要感谢冬山农会的长官和前辈们的协助与指导，及县府举办严选米比赛，让水稻产业能更精进发展。

县府农业处说明，竞赛总奖金高达60万元，其中冠、亚、季军分别可获得30万元、15万元及5万元奖金，5位优胜及最佳人气奖则各有1万元奖金，另入选者亦可获得5000元奖金。

而此次获奖农民，冠、亚军分别为冬山乡农会马庆任、刘耀群、季军为三星地区农会刘明全；优胜者为农友游炳煌、刘国顺、吴炎昌、吴锦坤及简桂贤；最佳人气奖为方福在。