宜兰冬山新米祭 一年一作米亮相

宜兰冬山新米祭 一年一作米亮相图/业者提供

宜兰县山乡农会主办,鼎三国际公司微风超市协办的宜兰一年一作米,新米祭,9月28日在微风超市南山店举行新米上市行销发表会。

鼎三国际公司董事长林定三欢迎高端消费族群今(30)日前往微风超市南山店、复兴店、SOGO超市忠孝店、JASONS超市101店参加新米试吃贩促活动

冬山乡农会表示,宜兰一年一作米是全国唯一仅种植第一期作,第二期作则绿肥来涵养土地田地可以充分地休养生息利用绿肥作物吸收自然的养分,再将养分回归田地,加上雪山山脉优质丰沛的充足水源,使米粒更晶莹饱满,培育出黏Q的口感香甜滋味、极佳的色泽,拥有浓郁的独特香味

此次发表的冬山乡农会宜兰冬山乡农会举办新米上市发表会(台中194号)口感Q弹、软黏适口;珍珠米高雄145号)米粒光亮、甘甜齿留香;宜兰严选冠军米(马启亮的高雄147号)炖锅滑顺、煮饭喷香;三星有机米(产销第一班东海的台农82号)低蛋白含量、米粒晶亮美味指数高;宜兰市农会雪山米(桃园3号)淡淡芋香、米粒饱满;五结乡农会梦田有机越光米(日本越光品系)日本原生种、有机安心。

主办单位邀请农委会农粮署东区分署署长徐𪸩妃、宜兰县政府廖伟真科长、宜兰县农会总干事陈志铭、冬山乡农会理事长蔡东海、常务监事谢茂山、总干事黄志耀、宜兰市农会供销部主任蓝文隆、五结乡农会总干事林焜栋、三星乡有机米一班班长陈文连贵宾出席宜兰一年一作米发表会。