2024台灣酒吧界奧斯卡「PAPERPLANE 酒吧指南」出爐!9大獎項搶先看
被誉为2024年台湾酒吧界奥斯卡的「PAPERPLANE 酒吧指南」,今年邀请超过百位评审参与,加上半年消费者跑吧精确数据,评选出首届年度最佳新酒吧奖、最佳调酒师专业及服务奖等共9大奖项。
调酒教父Aki现场发表演说。PAPERPLANE 酒吧指南提供
2024「PAPERPLANE 酒吧指南」得奖酒吧合影。PAPERPLANE 酒吧指南提供
全台首届「2024 PAPERPLANE 酒吧指南」圆满落幕,由百位专业评审与业界资深人士、资深消费者组成,包括WorldClass冠军、国际大赛台湾代表、世界调酒大赛冠军,及知名的酒吧创办人,全台64间年度必访酒吧清单揭晓,范围涵盖台北、台中、台南、高雄与金门,奖项有「最佳音乐氛围奖」、「最佳环境装潢氛围奖」、「最佳酒单设计与创意奖」、「最佳餐酒搭配体验奖」、「最佳团队好客及服务精神奖」,与「最佳调酒师专业及服务奖」、「年度最佳新酒吧奖」、「年度最佳酒吧奖」,及现场参与者评选出的「最受欢迎酒吧奖」共9大奖项。
最受欢迎酒吧奖「The Public House」吴书维。PAPERPLANE 酒吧指南提供
2024「最佳音乐氛围奖」由Drizzle by Fourplay获奖,创办人Allen为台湾酒吧界的斜杠者,擅长人间观察的Allen重视顾客的听觉享受,让人在啜饮调酒同时忘却烦恼。「最佳环境装潢氛围奖」得奖酒吧为Tor Dāy,保留传统老建筑的风格令人感到熟悉温暖;「最佳酒单设计与创意奖」为Bar Pine松,每季酒单借以分享台湾每个角落的美好故事为设计。「最佳餐酒搭配体验奖」由[tei] by O'bond以揉合台湾茶与调酒体验获奖。
最佳酒单设计与创意奖「PBar Pine松」店内景观。PAPERPLANE 酒吧指南提供
「最佳团队好客及服务精神奖」由The Public House的贴心款待、亲切面对每一位客人的获得评审好评。「最佳调酒师专业及服务奖」获奖酒吧Liquid Art则是凭借其对于调酒和酒单的深入理解打败其他入选者。「年度最佳新酒吧奖」WU无摘下佳绩,即使没有酒单,但其独特的调酒风格和无限展延的风味,赢得了评审的肯定,成为年度最佳新酒吧奖的获奖者。
由全场参与者现场评选出「最受欢迎酒吧奖」,摘下最高人气的The Public House被暱称为公屋,无论是服务、鸡尾酒、餐点或氛围,绝对是跑吧的必备名单。好康再加码,欢庆「PAPERPLANE 酒吧指南」发布,推出为期两个月的「跑吧活动」,其中此次获得首届「年度最佳酒吧奖」的Bar Home更与全球销售第一的Jameson爱尔兰威士忌强强联手,推出跑吧期间限定调酒,活动时间即日起至 6 月 30 日,参加活动跑吧的消费者,有机会获得丰富奖品,包括抽奖免单、五星级饭店住宿等福利。
2024第一届「PAPERPLANE 酒吧指南」得奖名单
●最佳音乐氛围奖Drizzle by Fourplay
●最佳环境装潢氛围奖Tor Dāy
●最佳酒单设计与创意奖Bar Pine松
●最佳餐酒搭配体验奖[tei] by O'bond
●最佳团队好客及服务精神奖The Public House
●最佳调酒师专业及服务奖Liquid Art
●年度最佳新酒吧奖WU无
●年度最佳酒吧奖Bar Home
●最受欢迎酒吧奖The Public House
※提醒您:饮酒过量,有碍健康!