30多岁男频痛风 靠211餐盘 「没吃1颗药」就痊愈

痛风急性发作时，关节易红肿热痛，让人难以忍受。（示意图，Shutterstock／达志）

痛风除了就医，乖乖吃药外，控制体重也很重要。减重暨家医科医师魏士航分享，有一名30多岁男子，因痛风频繁发作就医，考量降尿酸药物可能有副作用，男子试着用211餐盘减重，2个月减了4公斤，在「没吃任何1颗药」情况下，尿酸值就从10.1mg/dl，降到近乎正常值7.1mg/dl，痛风也没再发作。

魏士航在YouTube频道PO出「不吃药改善痛风问题」影片，他指，有一位男性病人，30多岁的业务主管来就医，男子除了有肥胖问题外，还是位痛风患者。

魏士航说，一般来说，男性血中的尿酸值，大约为3mg/dl到7mg/dl，男子来就医的时候，尿酸值却高达10.1mg/dl，男子同时也提到最近痛风频繁发作，甚至到关节会有积水的情形。

魏士航说，其实痛风是一种慢性的代谢疾病，体重愈重，身体代谢尿酸的能力，就会越差，所以想要远离痛风，第一步就是要减重。男子考量到降尿酸药物，长期使用会有一些潜在的副作用风险，和他进行讨论后，他没有开给男子降尿酸的药物，而是请男子先进行减重与饮食控制。

魏士航说，男子透过211餐盘，控制碳水化合物摄取量，改善胰岛素阻抗的状况，吃肉的时候，也选择油脂较少的肉品，结果在2个月内，体重下降了4公斤，尿酸从10.1 mg/dl下降到7.1 mg/dl，「没吃任何1颗药」，但痛风也就没有再发作了。

211餐盘是指把一个餐盘分成4份，蔬菜占2等份，蛋白质和淀粉各占1等份，魏士航也曾分享自己连续这样吃8个月，成功甩肉22公斤。

魏士航也曾在脸书粉专介绍痛风，指痛风是起因于身体长期处于高尿酸浓度的状态，在关节累积后导致的结晶沉积的一种疾病。典型症状往往是在半夜或是大清早被痛醒，发作关节以下肢为主，伴随的严重发炎使关节红肿热痛，即使连轻触都感到剧烈疼痛。