43岁男长期胃溃疡 服药外多吃1食物 半年就治好

一名男子因工作忙碌、压力大，三餐不正常，长期都有胃溃疡问题。(示意图/ Shutterstock )

一名43岁男子身为电子工程师，工作忙碌、压力大，三餐不正常，每年照2、3次胃镜，均可看出胃黏膜受损、胃溃疡的现象，后经医师建议，除了药物治疗外，饮食中多吃山药后，半年后胃黏膜就非常完整，也因此治好胃溃疡。

胃肠肝胆科医师李长青在《健康好生活》表示，上述男子是一名电子新贵，一旦电子产品上市，就必须24小时待命，使其不只工时长，工作压力很大，三餐与生活作息不定时，导致胃部常有溃疡，即使治好后，仍会再犯，男子也因胃溃疡等不适症状，紧急时就得吞止痛药缓解，又增加胃黏膜的负担，因此每年都需照2~3次的胃镜，非常困扰。

李长青表示，养胃其实就是借命，也就是养好胃就能延长寿命，胃病的治疗应为「三分治七分养」，也就是平常就该照顾好胃，而非等到胃病后再吃胃药治疗。当胃黏膜受损，导致发炎、糜烂，进而无法抵挡用来消化食物的胃酸，便会造成胃溃疡，严重还会造成胃出血等问题。

他表示，考量男子胃溃疡即使被治好，仍会再复发，因此他建议男子食用富有黏液素、可保护胃黏膜的山药，协助胃黏膜修复，以杜绝胃溃疡，「由于该男子不排斥山药，他依照建议，每日饮食都多吃山药，半年后再照的胃镜，黏膜已经相当完整、没有发炎迹象。」

营养功能医学专家、医师刘博仁也说明，山药的钾含量高，钾离子可舒缓胃部平滑肌，使其放松，避免胃痉挛，也是山药能护胃的一项原因。