空腹吃甜食解压 当心胃酸过多引溃疡
优活健康网记者谈雍雍／综合报导心情不好总是想要来片巧克力提振士气，小蛋糕更是一般女生感到压力大时的好朋友。但精巧的甜点也许可以满足一时的心灵需求，空腹吃甜品却对身体有不小影响。阮综合医院消化系内科张维兴医师指出，现代人压力大，作息时间不正常，以及错误饮食习惯，导致罹患胃溃疡的机率相对变高，尤其空腹吃甜食，对胃不好的人可是大负担。这是因为偏甜的食物进到胃里头，会分出泌酸性物质，再加上胃本身的胃酸，造成胃酸过多，不但伤害胃壁，更易引起胃溃疡。
张维兴医师表示，胃溃疡的疼痛表现多为上腹部隐痛，呈烧灼感或一阵阵钝痛，一般在饭后半小时到一小时内出现症状，以后逐渐减轻。如果疼痛失去规律性，变为不定时发作，或疼痛性质和以往比较，发生明显改变，则应警惕是否为癌变先兆。
那么到底要如何吃才能满足口腹之欲，又能吃得健康？张维兴医师也表示，首先是空腹时千万不要吃甜食，若自身就是有溃疡的人，空腹时，别吃太甜食物，另外咖啡会刺激胃黏膜，最好也不要喝。想要吃甜食前，可以先吃一点高纤维食物，像是海菜、菇类等，先让大脑产生饱足感，再吃甜点。
在选择上，应优先选择天然的甜味，比如石榴、苹果等水果。不但能满足对甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，制肠道致病菌和腐败菌繁殖。