360行外 盐雕师傅叹技艺传承困难

盐雕师陈汉中叹盐雕技术传承不易。(刘秀芬摄)

2022一见双雕艺术季预计自7月2日开展,交通部观光局云嘉南滨海国家风景区管理处8日于七股盐山举行正式开雕仪式,16日特别开放1天供民众参观盐雕过程,盐雕师傅陈汉中将现场解说。陈汉中表示,盐雕可说是360行外的一行,工作非常紧凑辛苦,技艺传承有难度。

2012年首办的一见双雕艺术季活动,近年来已是南台湾每年暑假期间盛事,活动地点主要于七股区的七股盐山、七股游客中心及将军区马沙沟等地方,展出模式从盐雕加入光雕、木雕,不同主题与模式吸引游客观光打卡。

11年前就参与盐雕工作的陈汉中,是专业科班出身,专长是广告设计,有数十年美术教学经验,在从事盐雕工作前,已有15年砂雕经验。

「一切都是从头摸索」,陈汉中说,一开始大家对盐雕都很陌生,以砂雕经验为基础,经过摸索试验,才有现在的基础,例如如何堆盐、夯实、切割、雕刻,都与砂雕也有差异,而当初加入的人,至今能持续的,也只有10多人。

陈汉中说,这么多年来,也有很多人想要来学技术,但砂雕都以户外为主,夏天顶着大太阳也要工作,冬天手指冻僵仍要继续,雨天则无法工作,主办活动厂商与师傅内心着急也没办法。

此外,国内专业砂雕、盐雕师傅不多,每场活动的工期都很紧凑;陈汉中说,每年好几场砂雕、盐雕要赶,新手想来学,师傅也没多少时间教,新手必须刻苦耐劳又能很快上手,就算是美术相关科系的,也是很多人坚持不下去。

「盐雕、砂雕有市场,台湾师傅都还出国接案。」陈汉中说,以一见双雕艺术季来说,就有7个师傅一起合作,除了有各自主雕图案,还要合作雕刻,其他较无技术性工作,只好在当地找临时工帮忙,此次盐雕过程开放参观及解说,也希望让更多人认识盐雕,让有兴趣的人看看是否适合投入此行业。