54年前逃难被抛下…非洲女孩被葡萄牙大兵收养 摇身成为餐厅主厨
▲杰琪托热爱下厨。（图／翻摄自Facebook／Batata Doce）
葡萄牙里斯本「Batata Doce」餐厅，看似与一般的餐酒馆大同小异，每晚却都高朋满座，这间融合葡萄牙与非洲风味的餐厅，主厨就是来自安哥拉的杰琪托（Isabel Jacinto），会在葡萄牙开拥有非洲特色的餐厅，源自于杰琪托独特的成长背景，原来她的母亲在葡萄牙殖民地战争时期逃亡时，不小心将她「掉在路边」，最后杰琪托由葡萄牙士兵带回家扶养长大，这间餐厅就是用她的小名「Batata Doce」（番薯）为名。
▲「Batata Doce」餐厅菜肴融合安哥拉与葡萄牙风味。（图／翻摄自Facebook／Batata Doce）
54年前，葡萄牙殖民地战争时期，杰琪托的母亲带着她和姊姊逃亡，杰琪托却在半路不慎从背巾中滑落，她的母亲因太过害怕，所以没有回头抱起她，而是继续带着姊姊逃跑。杰琪托说，当时掉在草丛的她，被葡萄牙士兵发现，起初还以为她是一头野猪，最后这些士兵也把她带回军营，并将她取名为「Batata Doce」（番薯）。8个月后，其中一名指挥官把她带回家扶养。
▲杰斯托2017年返回安哥拉与亲人相认。（图／翻摄自Facebook／Batata Doce）
回想起当时的情况，杰琪托表示她非常感谢领养她的家庭，「我免于战争的纷扰，也受了很好的教育。」就算在校内遇到其他来自安哥拉的同学，她也未曾想过要寻根，「我把葡萄牙当作我的家。」高中毕业后，她就立刻投入职场工作，后来决定和老公一起创业开餐厅。
直到2017年，随着在工作环境中认识越来越多，来自世界各国的客人后，她决定回到故乡安哥拉寻亲。杰琪托见到了她的姑姑、姊姊，「相认的那一刻，我会一辈子记得。」杰琪托说，这是第一次感受到她确实属于非洲这块土地，尽管她的生命故事非常崎岖，但一路上从不缺爱着她的人，「我只能说我的故事太美了！」