85度C 首推年礼线上订跨店取

抢攻年礼商机，85度C今年推出8款礼盒并导入「线上订购跨店取货」服务。图／85度C提供

为扩大抢攻农历春节送礼商机，美食达人集团4日宣布，旗下烘焙连锁咖啡85度C推出八款礼盒，除以平价出击并祭出预购折扣，同时更首度导入「线上订购跨店取货」服务，目标销售5.5万盒，预估销售额为1,775万元。

85度C行销部副总钟静如表示，结合虚拟与实体通路的O2O创新服务，让消费者在手机App购物、门市分批或跨店取货，充分享受购物便利性与弹性，已是餐饮零售服务业行销新趋势。

钟静如表示，疫情时代，越来越多人透过网路消费，消费者对于电子商务的需求激增，85度C年节礼盒新增App线上订购，民众可以直接在线上转赠亲友，让其跨店领取，除了满足消费者需求，也减少疫情期间的移动。

提供「线上订购，线下提领」服务，必须具备二前提：一是连锁门市要够多，二是要系统配合。钟静如说，目前85度C在台店数逾450家，App会员数超过76.5万人，重度消费的消费者更逾6.5万人，所以继2021年7月推出「蛋糕跨店取」服务后，决定推出「年礼跨店取」服务，即日起至1/24日，消费者选择85度CApp礼盒跨店转赠，手机下单支付，不受地域限制，直接线上转赠亲友，受赠者在自家附近门市预约取货，期能以方便策略提高市占。

85度C推出的八款年节礼盒包括「福虎升丰」、「虎年大吉」、「海陆双拼」、「野菜脆片」、网路人气点心「咖啡蛋卷」、畅销「凤梨酥」、「原味牛轧糖」和「平安妈祖高粱酒礼盒」，即日起全台门市预购，其中四款指定年节礼盒享85折，预计可售出5.5万盒。

钟静如表示，85度C今年礼盒内容物较多元化、从年节零食糖果、饼干，力求大众普及性，征选了网路高评价的韩国朝显海苔、鱿鱼丝、肉干，都是每年春节家家户户常见的零食。同时，为力抗通膨，85度C年礼采平价订价策略，礼盒价位介于168元至588元之间，期能以平实订价争取家庭与企业送礼青睐。