85度C母公司美食跌深反弹 股价攻涨停重回240元大关
▲85度C母公司美食－KY股价跌深反弹，今日盘中股价重回240元大关。（图／记者黄克翔摄）
连锁咖啡品牌85度C逐渐走出政治风暴，母公司美食－KY股价跌深反弹，台股今（25）日开盘股价旋即上攻，盘中并攻上涨停板，股价重回240元大关。
法人分析表示，美食-KY大陆、美国、台湾三大市场的营运基本面十分健全，各地的烘焙、茶饮、咖啡等市场也持续成长，就算短期营收表现稍遇逆风，也能尽快重回成长轨道。
依据财报，分析美食-KY各市场的营收表现，和七月份相比，美国及台湾市场的年增率都明显转强；营收占比超过六成的大陆市场，则因为一次性的外部因素，营收受到暂时性的影响，有所下降。
针对大陆市场营运逆风，法人指出，85度C在过去数年持续缴出稳定的同店成长，明显优于行业平均水准，背后正是十年来，不断投资在当地的研发、门店、央厨，打下深厚的营运根基；尽管短期内受到外力冲击，营收稍遇逆风，之后仍将回归基本面，重返成长轨道。
法人也观察，8月份85度C仍持续推出多款咖啡、蛋糕新品，包括公主玛奇朵、奶盖蛋糕、黑凤梨蛋糕，都是市面上少见的全新尝试，研发能量十分旺盛，并未受到影响。
同样耕耘超过十余年的台湾市场，85度C除了持续投资在烘焙及饮料人才的培育，过去三年更完成全台门市升级，创造新的消费体验。产品研发方面，也持续引领潮流，8月推出三款「PUSH CAKE推推蛋糕」是打卡必拍甜点，而为迎接中秋佳节，也推出两款全新的Hello Kitty造型蛋糕，以及Hello Kitty汤碗和餐具组加价购，冲刺门市买气。