85度C母公司美食－KY八月营收19.9亿元 创13个月以来最佳表现纪录
▲85度C在华盛顿州开出当地第五间门市，落脚艾德蒙市（Edmonds），德州则选在卡蒂市（Katy）开出第十二间门市。（图／记者庄乔迪摄）
85度C母公司美食－KY今（10）日发布最新财报，2019年8月合并营收达新台币（下同）19.9亿元；与去年同期相比，减幅收窄至1.1%，不仅为13个月来最佳表现，更写下今年次高纪录。
美食－KY主管表示，今年以来，美食-KY大陆门市客流稳定回升，是业绩改善的主要原因；而消费者的回流，可归功于今年以来推陈出新的行销企划。随着下半年迈入烘焙业的传统旺季，法人也期待美食-KY持续透过新产品以及行销宣传，替下半年业绩加温，回到成长轨道。
针对美国及台湾两大主要市场，法人预期美食-KY将维持稳健的展店步伐，深耕门店网络的同时，忠实会员的人数也能持续成长，提升品牌知名度及市场占有率。
大陆市场方面，尽管8月份整体营收仍较去年同期略减，但中下旬的同店营收已回到正成长，显示今年以来一系列的全新产品及行销推广策略，持续发挥累加效果，带动线上及线下消费者回流。
在美国市场，85ºC在华盛顿州开出当地第五间门市，落脚艾德蒙市（Edmonds），交通方便且当地人口约7%是亚洲人，可望创造稳定的消费需求。德州则选在卡蒂市（Katy）开出第十二间门市，属于大休士顿市郊最有名的亚洲美食集散地。
法人指出，与85ºC同属知名亚洲美食的餐厅品牌－添好运及海底捞－也不约而同的选择Katy作为德州首站，看好Katy未来的发展潜力，挹注营运表现可期。