安心屏东食品加工厂上梁 预计2024年营运

安心食品屏东农科食品厂房今举办上梁典礼，东元餐饮集团黄茂雄会长上梁锁金螺丝仪式。（安心提供）

东元餐饮集团旗下安心食品(MOS摩斯汉堡)今(27)日于屏东农业生物科技园区举办食品加工厂上梁典礼，位于屏东县长治乡的屏东生物科技园区，规划四层楼厂房基地与物流中心，楼板面积近30000平方公尺，打造专属食品厂房，预计Q4完工，2024年正式营运，未来将全面提升食品制成及创新研发技术，扩大布局促进地方经济发展及就业机会，从产地到餐桌、食材到餐点全程严密控管，为顾客的食安把关。

安心食品厂房以最新、高规格建造，符合国内外食安法规及趋势，使用自动与半自动仓储系统，初步规划魔术食品公司及东元餐饮集团旗下品牌乐雅乐食品进驻，将供给全台摩斯汉堡米粄产能，可望将台湾的优质农渔产品加工后外销至世界各地，并连结产学合作技术培育人才，整合未来3至5年的营运量能，带动上、中、下游周边产业发展。

安心食品(MOS摩斯汉堡)全台直营305间店铺，每日提供各式美味多元的餐点服务顾客，近几年因疫情影响打乱全球供应链及运输通路，安心食品一直以来持续坚持使用在地农渔产，历年与农会合作推出屏东恒春牛肝蕈洋葱汤、佳冬莲雾制成口感香醇的莲雾蒟蒻、夏雪芒果礼盒、高雄大树的玉荷包礼盒、台南麻豆的文旦礼盒等各式商品深受好评。安心食品厂房设立于农物产丰饶的南台湾屏东，因位置优势拥有竞争力的采购价格，既缩短产地制成距离，进一步整合供应链，降低碳足迹，更保存食材的新鲜美味，开创多角化商机。