垂直整合缩短供应链，安心食品屏东农业生物科技园区食品加工厂动土

（安心食品（MOS摩斯汉堡）今（3/7）于屏东农业生物科技园区举办食品加工厂动土典礼，由东元餐饮集团黄茂雄会长率安心食品公司主管参加。图／安心食品）

为垂直整合缩短供应链，以摩斯汉堡发展连锁的安心食品，在屏东农业生物科技园区投资兴建的食品加工厂7日正式动土，预计2024年上线投产。东元餐饮集团会长黄茂雄表示，安心食品预计斥资逾10亿元投资屏东长治乡的屏东生物科技园区，规画万坪基地打造专属食品厂房，未来将全面提升食品制程及创新研发技术，扩大布局促进地方经济发展，提供安心、健康、美味的餐点。　疫情影响下打乱全球供应链及运输通路，黄茂雄表示，安心食品一直以来坚持使用在地农渔产，设立食品厂房能缩短产地制程距离，降低碳足迹，更保存食材的新鲜美味。　黄茂雄说，安心食品厂房将以最新、高规格建造，符合国内外食安法规及趋势，使用自动与半自动仓储系统，初步供给全台摩斯汉堡米粄产能，更期待将台湾的优质农渔产品加工后外销至世界各地。连结产学合作发掘在地产业及人才育成，整合未来3至5年的营运量能发展做好准备，带动上、中、下游周边产业发展。　安心食品董事长林建元表示，安心食品经营的MOS摩斯汉堡全台直营303间店铺，每日提供各式多元的餐点服务顾客。为加强与在地农业的合作而在屏东农业生物科技园区内投资兴建食品加工厂造，未来从产地到餐桌、食材到餐点全程严密控管，为顾客的食安把关。　MOS摩斯汉堡为了提供更完善优质的服务品质， MOS Order APP最近推出「MOS安心取温馨送」新功能，摩斯会员除了可以优惠价格量购再慢慢享用之外，各式商品之外，还可以方便的将取货票券转赠或接收分享。利用手机持有的取货票券，可以享受随时、随地、随店在全台直营店铺取货零距离的体贴服务。「MOS安心取温馨送」提供量购优惠的内容包括MOS Cafe'、红茶、汉堡、点心及各项适合送礼的商品，顾客不需要寄送宅配，即可利用安心取的转赠功能，透过LINE将优惠票券所需的转赠码传送给好友分享，不论受赠者身在台湾的任何一个县市，都可以利用确认码接收票券后，到大部分摩斯店面轻易取用，享受送礼零距离的温馨服务。