奥客凹招待又迟到 坐下3分钟:等太久快饿死 不吃了!

▲遇到奥客让店家好无奈。(图/本报资料照,非当事人)

网搜小组/综合报导

上万人次的脸书社团每天都有很多网友交流讨论,因此也有不少卖家、业者提供优惠作为宣传,但是却有人借此恶搞贪便宜,有店家就受不了抱怨,遇到客人凹招待,预约还改时多次、迟到,最后人是来了却嫌出菜慢,坐不到3分钟就跑了,害得整桌菜白白浪费,忍不住上网抱怨服务业的辛酸。

经记者询问事情经过,新店68食堂的老板娘表示,3日中午接到该名女顾客来电,要预约当晚6点半到7点的位置,因此店家在表单上记下6点45分,好准备食材,并告知用餐尖峰时间出餐会比较久一点,可以先点餐避免久候,客人点了餐后表示是看了社团介绍才来的,要求给点招待,店家也答应了。

等到晚上6点50分致电确认,客人却改说7点半才会到,但7点45分仍不见人影,店家一方面怕天气冷菜会凉掉,也担心会被放鸽子,白白浪费1桌菜,因此不敢制作餐点,再次致电后得到8点10分会到的答案,于是吩咐厨房8点备菜,终于在8点5分等到客人。

6、7位客人进来后就先开饮料,坐下3分钟后突然说,「你们餐点不来,我就要走了!」吓了员工一跳赶紧请老板娘处理,这些客人却理直气壮地说,「你们这边这么难找」、「我们特别从山上下山吃饭」、「饿死了」、「不是说人到了可以开始出餐了吗」、「我们已经饿昏了头,不吃了」,之后连饮料钱也没付就离开了。

店家不想影响生意,就只好默默承受,被骂的工读生也觉得很委屈,而厨房已经做好的几道菜只好招待给现场的其他客人或是倒掉,让他们无奈地说,「以后谁敢给社团预约呢?」老板娘表示,餐点都是坚持现点现做,尤其天气冷,怕先做了凉掉口感不好,加上客人一直改时间,因曾遇过上千元的桌菜被放鸽子,要是又浪费掉会很可惜,没想到会造成客人不愉快,「招待回馈给社团团友们我们非常乐意,只不过这样让我们好挫折⋯」。▼一桌菜都被浪费,老板娘无奈吐苦水。

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