吃大餐饱炸!下一餐不太饿又嘴馋…中医揭2招「止饥」:别只吃水果

▲上一餐若吃大餐,下一餐就容易出现有点饿又不太饿状况。(图/pixabay)

记者张乃文/综合报导

假日中午和朋友约吃饭,一顿大餐吃完,却直到晚上都还有饱足感,什么都不吃又感觉有点饿,究竟要吃什么当作晚餐?对此,中医师大家2种建议,如果真的想吃可以2种食物为主;若不觉得饿,其实可以不吃一餐也不会受到太大影响,让肠胃有喘息时间,也避免造成身体负担。

中医师李琪脸书分享,不少人都有中午吃太好,晚餐吃不了的困扰,若只吃水果,可能会让肚子变得更胀且不舒服;或是晚点再吃消夜,却会导致变胖。因此她表示,像这种「有点饿又不会太饿」的时候,可吃「好消化」的东西,不增加肠胃负担的情况下填饱肚子,如:白饭青菜就是最好消化、对肠胃最温柔的食物。

▲中医师表示,若感觉有点饿,可吃容易消化完全的食物,如:白饭及青菜。(图/取自免费图库Pixabay)

李琪说,很多人为了身材,对白饭避之唯恐不及,认为是容易致胖且高热量;事实上,会导致长时间饱胀感的大部分都是蛋白质麦类制品乳制品等较难消化的食物,停留在肠胃的时间久,自然容易觉得饱。相反的,白饭和青菜可被消化完全,停留在肠胃的时间短,既可以提供饱足感,又不会造成长时间胀气。

另外,李琪也说,大餐过后若不觉得饿,其实是可以断食一餐,完全不吃东西的,如此可让肠胃稍作喘息,好好将上一餐的食物消化处理,待消化完全,准备好再次接纳食物时,身体自然就会觉得饿,会有「有点饿又不会太饿」的情况,也代表着上一餐部分已消化,但肠胃还无法接纳太多新的食物。因此,中医师总结,感觉微饿时,白饭搭青菜就是很好的选择,也记得八分饱即可,既可达到止饿效果,又不会造成肠胃无法负荷