吃大餐饱炸!下一餐不太饿又嘴馋…中医揭2招「止饥」:别只吃水果
▲上一餐若吃大餐,下一餐就容易出现有点饿又不太饿的状况。(图/pixabay)
假日中午和朋友约吃饭,一顿大餐吃完,却直到晚上都还有饱足感,什么都不吃又感觉有点饿,究竟要吃什么当作晚餐?对此,中医师给大家2种建议,如果真的想吃可以2种食物为主;若不觉得饿,其实可以不吃一餐也不会受到太大影响,让肠胃有喘息时间,也避免造成身体负担。
中医师李琪在脸书分享,不少人都有中午吃太好,晚餐吃不了的困扰,若只吃水果,可能会让肚子变得更胀且不舒服;或是晚点再吃消夜,却会导致变胖。因此她表示,像这种「有点饿又不会太饿」的时候,可吃「好消化」的东西,不增加肠胃负担的情况下填饱肚子,如:白饭和青菜就是最好消化、对肠胃最温柔的食物。
▲中医师表示,若感觉有点饿,可吃容易消化完全的食物,如:白饭及青菜。(图/取自免费图库Pixabay)
李琪说,很多人为了身材,对白饭避之唯恐不及,认为是容易致胖且高热量;事实上,会导致长时间饱胀感的大部分都是蛋白质、麦类制品和乳制品等较难消化的食物,停留在肠胃的时间久,自然容易觉得饱。相反的,白饭和青菜可被消化完全,停留在肠胃的时间短,既可以提供饱足感,又不会造成长时间胀气。
另外,李琪也说,大餐过后若不觉得饿,其实是可以断食一餐,完全不吃东西的,如此可让肠胃稍作喘息,好好将上一餐的食物消化处理,待消化完全,准备好再次接纳食物时,身体自然就会觉得饿,会有「有点饿又不会太饿」的情况,也代表着上一餐部分已消化,但肠胃还无法接纳太多新的食物。因此,中医师总结,感觉微饿时,白饭搭青菜就是很好的选择,也记得八分饱即可,既可达到止饿效果,又不会造成肠胃无法负荷。