百大青农出炉 花莲3人入选

热爱花莲的林奂庆在光复乡种植大豆，不仅在当地推动有机杂粮生产机械化，逐步构建有机大豆机械化耕作，更用代耕租借协助农友耕作，荣获第6届百大青农殊荣。（花莲县政府提供／罗亦晽花莲传真）

花莲县今年有3名青农入选第6届百大青农，分别是结合传统渔业推广海洋保育的黄纹绮、创造有机咖啡与金针新价值的前新竹科学园区工程师黄怡瑄，及替地方构建有机大豆机械化耕作的林奂庆，县府期许他们能成为其他返乡青农的明灯，带领大家稳健成长。

黄纹绮在台北出生长大，因外公在花莲七星潭经营定置渔场，从小就和海洋有深厚连结，自中山大学海洋环境与工程系毕业后，移居花莲创业，在七星潭成立「洄游吧FISH BAR」，结合所学、生活经验与传统渔业，用日常生活最接近海洋的媒介「鱼」串联人和海洋关系，传递珍惜与保育海洋资源的重要。

黄怡瑄原是竹科工程师，10多年前为照顾孩子，和丈夫搬回老家花莲赤科山务农，采有机农法种植金针与咖啡，不仅以传统柴烧窑烘干金针，过程也不添加二氧化硫熏蒸，同时发挥创意与企业联名开发金针啤酒、有机香草咖啡，获消费者喜爱，咖啡在前2年相继荣获「花莲县咖啡评鉴」铜牌与有机组特等奖肯定。

林奂庆因喜欢乡下朴实环境，2014年移居光复乡，为了生活便开启务农之路，以大豆为主要作物，与花生、红豆等杂粮及水稻轮作，承租约11公顷农地皆为有机验证。2018年为推动有机杂粮生产机械化购买杂粮收获机，成为花莲首位大豆专业采收农户，年采收80至100公顷，逐步构建有机大豆机械化耕作，用代耕租借协助农友耕作。

县府农业处长陈淑雯表示，农委会将提供获选的3人经营辅导与技术指导、享有国有耕地承租第2顺位、创业贷款5年500万元零利率及补助农业设施，希望青农经营更稳健，创造更高附加价值，成为其他青农学习典范。