最正空姐爱吃雨来菇！丁采纶投入产业当村姑 入选农委会百大青农
▲曾担任长荣空姐丁采纶，爱吃雨来菇，投入雨来菇产业，入选2019年农委百大青农；林育先代表总统参选人韩国瑜、立法院顾问苏清泉致赠贺匾（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
曾担任长荣空姐的丁采纶爱吃雨来菇，为此辞掉工作，从台北搬来屏东县满州乡，租地栽租房投入雨来菇产业，缴了不少学费，种出消费者吃得安全的雨来菇，入选农委会第5届百大青农，屏东县林姓宗亲会副理事长林育先代表总统候选人韩国瑜、立法院顾问苏清泉院长致赠贺扁，祝福她未来雨来菇产业，稳定发展。
▲▼丁采纶行销雨来菇。
「雨来菇」为陆生可食性蓝绿藻，平常少见，但雨后常出现在干净、未受污染的山地草原上，原住民称为上帝的眼泪，恒春在地餐厅业者，则称呼为情人的眼泪，最常见的料理是雨来菇炒蛋。
▲▼丁采纶种雨来菇。
老家在台北的丁采纶，曾担任过长荣空姐、保险业襄理，由于爱吃雨来菇，但在台北却买不到，经满州当地人的引导，发现原来雨来菇可以种植，且全年都有，因此，她毅然辞掉工作，带着热情南下满州，租地租房投入雨来菇产业。
由于从未下田，这些年她缴了不少学费，为了就是要生产出让消费者吃得安心的雨来菇。她说，此外，雨来菇营养价值极高，每100公克钙含量是全脂牛奶的12倍，β胡萝卜素是木耳的4倍多，含有丰富蛋白质、多种维生素与磷、锌、钙等矿物质，依《本草纲目》记载：气息甘、寒、无毒，明目益气。。
多年辛苦终于有被看见，丁采纶入选农委会第5届百大青农，期待未来在政府辅导下，让雨来菇产业升级，并有能力协助当地产业发展，让更多在地年轻人愿意投入有机友善种植，一起爱地球，让消费者吃得更健康。